明天下雪别忘了吃六种杂粮。粗细搭配更合理。你应该总是吃得暖暖的,不怕冷。

导语:明天的小雪,别忘了吃6种杂粮,粗细更合理,时刻保暖不怕冷。小雪,这三种食物无论多贪吃都要少吃,这样才符合节气的合理饮食,才能让家人健康过冬。

小雪来了,是二十四节气中的第二十个。时间在每年公历165438+的10月22日或10月23日。“小雪”是反映气候特征的节气,不是天气里的小雪。小雪和雨水、谷雨一样,都是直接反映降水的节气。古书《群芳谱》说:“小雪冷,会下雪,但地面不冷,甚至不下雪。”意思是“小雪”节气因为天气寒冷,由雨转雪,但此时由于地面不是很冷,雪量不够,所以叫小雪。进入这个节气,西北风开始成为我国的常客,气温下降。

在季节的变化中,要符合节气的自然规律。小雪节气来了,除了注意防寒保暖,保证充足的睡眠,最重要的是合理饮食。每个季节都有自己的饮食特点。比如春天是吃各种嫩野菜的时候,也是早早尝试的时候,而夏天是品尝水果蔬菜的最佳时机。秋冬季节,各种看起来普通的土特产因为能给我们提供足够的能量而成为主角。所以,及时进食尤为重要。吃饭要有时令,有季节,什么时候吃什么东西。这也是一种符合自然规律的吃法。

小雪,进补养生正当时,除了给家人吃羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉等肉类,还可以吃腰果、芡实、山药、板栗、红枣、核桃等。这些食材的相似之处在于热量高,能量充足。经常食用有益健康。灵活变化,把这些食材组合在一起,就有了各种美味的炖菜。冬天最显著的特点是干燥易上火,饮食原则是“少辛辣多酸味”。此时应少吃辛辣食物,如辣椒、花椒、辣椒(这些食材适合潮湿的春天)。上面说的肉是酸性食物,符合节气的合理饮食,让家人健康过冬。

此外,气温下降时,多喝些杂粮炖汤、煮粥、磨米糊也是不错的选择。粗细搭配,不仅口感细腻,营养合理全面,而且更容易被人体吸收。尤其是杂粮粥,有助于人们补充B族维生素、钾等营养物质。还有就是冬天气候干燥,要及时补水,喝杂粮粥糊可以让我们无形中补水。经常食用杂粮可以让我们的身体保持温暖不怕冷,还可以唤醒消化系统,促进食欲。接下来,我们来看看。下雪的时候,一定不要忘了这六种杂粮是什么。

1.燕麦:燕麦是一种高钙、高蛋白的食物。燕麦仁和燕麦片都含有大量的可溶性纤维和不溶性纤维。燕麦中的水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。食用后具有充饥和促进消化的作用,能吸收人体内大量的胆固醇并排出体外。

2.薏仁:薏仁质地较硬,煮粥总是要花很长时间,但营养价值也很高。它含有大量的水溶性纤维,食用后会使肠道对脂肪的吸收率变差。薏米中还含有多种维生素和矿物质,有助于促进新陈代谢,减轻胃肠道负担。用薏米煮粥时,可以提前炒一下,减弱其寒性。

3.红豆:红豆含有丰富的B族维生素、皂甙和膳食纤维。尤其是爱美的女性朋友经常吃红豆,不仅可以减少体内脂肪的堆积,还可以排除体内多余的水分,有助于加快肠胃蠕动,促进消化。

4.黑豆:黑豆的营养堪比黄豆。含有大量花青素,有助于增加肠胃蠕动。最后,黑豆中的异黄酮素有“植物雌激素”的美誉,黑豆的异黄酮含量比大豆多。

5.小米:富含淀粉、维生素B1、无机盐、蛋白质和多种矿物质。据说用小米煮粥营养丰富。

6.藜麦:藜麦富含粗纤维,其含量几乎是糙米、燕麦等谷物的两倍。藜麦含有蛋白质、不饱和脂肪酸、淀粉、糖、粗纤维、皂甙、叶酸、铁等,易被人体吸收。

无论在什么四季,食物都是不可或缺的。除了肉类和杂粮,青菜也是必不可少的。小雪的时候可以选择吃胡萝卜、白萝卜、大白菜、大头菜、菜头、土豆、山药、莲藕、茭白、菠菜、油麦菜、芹菜、香菇、海带、黑木耳等。

结论:明天的小雪,别忘了给家人多吃上面说的六种杂粮,然后三种食材要少吃,合理饮食,符合节气,家人健康过冬。

愿上帝保佑你!