夏天吃什么，怎么做饭，夏天吃什么传统食物。

西瓜是很好的夏季食物。西瓜含有大量的水分，其中含有大量的果糖。同时吃起来更甜更开胃。西瓜有清凉解毒的功效，还可以补充维生素和水分。冰下食用，可以彻底摆脱夏季的炎热和烦躁，有非常好的消暑效果。

2.绿豆汤

夏天几乎每个家庭都会准备绿豆汤。你可以选择加入百合。绿豆是清凉的食物，可以解暑，百合可以安神。两者结合后，可以说有解暑安神的功效。根据自己的个人口味，可以加入适量的冰糖，冰镇后口感会更好。

3.苦瓜

苦瓜是很好的夏季食物，可以降低血糖，促进血液循环，安神。这是一种凉爽的食物。夏天可以选择凉拌或者炒鸡蛋，调味可以掩盖苦味。沁人心脾，清香扑鼻，让人心旷神怡。

4.绿茶

绿茶可以说是一种可以解暑的食物。绿茶有茶多酚，可以清肠提神。尤其是夏天犯困的时候，一杯绿茶能让你彻底精神焕发。同时绿茶很渴，回味很甜。绿茶凉了，让你的热情消退。

5.酸梅汤

酸梅汤也是夏天常见的食物。酸梅汤以酸甜可口著称，非常开胃。同时，酸梅具有清凉、解毒、解暑的功效。冰镇后口感更佳，能大大补充人体水分，让你在夏天清凉舒适。

6.丝瓜

丝瓜是一种很常见的食物，尤其是在夏天，经常出现在餐桌上。丝瓜有清凉解毒、清肠的功效。烹饪方式可以选择煲汤或者炒毛豆，香甜可口。丝瓜皮也可以用来泡水，有清凉解毒的功效，是夏季很好的消暑食品。