大雪节气有什么意义？大雪节气的由来。

雪节气是我国的传统节日，有一定的风俗习惯，那么雪节气有什么讲究呢？大雪节气的由来是什么？

滋补健康

“冬补，春杀虎”，冬季进补不仅能增强人体免疫力，促进新陈代谢，还能散寒补肾，益气补虚。喝羊肉汤，吃萝卜，御寒助消化，辅以山药、枸杞，营养丰富，有一定的祛痰止咳、预防鼻炎的作用。

滑冰活动

古代叫滑冰。北方很冷，河流都结冰了。在一些地方，水被泵入冰山，冰山有三四英尺高，晶莹光滑。人系腰带，蹬鞋，从山顶站下来，到达地面不摔倒为胜。这个游戏叫滑挞，所以可以在大雪和节气进行滑冰。

抓鲻鱼

俗话说从小雪到大雪，意思是从小雪季节开始，在台湾省，大雪季节台湾省也是钓乌鱼的好时机。天气越来越冷，乌鱼沿着水温线回流到南方，聚集的乌鱼群越来越多。整个台湾西部海岸都可以捕捞乌鱼，产量非常高，经常被当作一道佳肴招待客人。

咸肉

“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“腌制品”。当然，具体腌制肉类的方法因地而异。比如在南京，一般用盐将八角、桂皮、花椒、白糖放入锅中翻炒。炒好的辣椒和盐彻底冷却后，抹在鱼、肉、禽的内外，反复揉搓，直至肉的颜色由鲜转暗，表面渗出液体。然后将肉和剩余的盐放入坛子里，用石头压好，放在阴凉背光的地方，半个月后取出。

装饰性河流截流

“雪收了地，雪收了河”。北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观。南方也有“雪花飞舞，银装素裹”的迷人画面。到了大雪的节气，河里的冰都结冰了，人们可以尽情地滑冰、玩耍。

大雪节气的由来

大雪属于二十四节气中的21节气，也是冬季的第三个节气。此时太阳到达黄经255度，节点时间为每年公历65438+2月6-8日。

和小雪、雨、谷雨、小满一样，大雪是直接反映降水量的节气。节气大雪的到来，意味着天气会越来越冷，降水逐渐增多；最常见的就是降温，下雨或者下雪。