二十四节气中的大寒[325] 2020.6.6438+03

大寒是公历65438+10月20日前后一年二十四节气中的最后一个。此时寒潮频繁南下，是我国大部分地区一年中的寒冷期。风大，气温低，地上的雪不融化，呈现出一派冰雪封冻的寒冷景象。严寒有三个阶段，一是鸡开始吃奶的时候，二是鸟病重的时候，三是水润腹部坚挺的时候。

等待鸡开始哺乳:大寒时节，鸡作为家畜，也提前感受到了春天的气息，开始孵鸡。

二阶段鹳病:鹰等鸟类处于捕食能力很强的状态，在空中盘旋寻找食物补充能量抵御寒冷。

三次，水让肚子结实:一年中的最后五天，水里的冰已经冻到了水的中心，而且是最结实最厚的，孩子们可以尽情地在河上滑冰。

大寒习俗:吃腊八粥，大寒迎新年，喝鸡汤等等。

吃腊八粥:15小寒之后的日子就是大寒，这期间腊八对于北方人来说是非常重要的一天，也就是农历十二月初八。这一天，人们用五谷杂粮、花生、栗子、红枣、莲子熬一锅香甜可口的腊八粥，是人们过年不可缺少的主食。

大寒迎新年:大寒的节气往往与年底重合。人们开始忙着辞旧迎新，打扫房间，为新年准备各种年货——比如赶年货，买年货，写春联等等。

喝鸡汤:寒冷的冬天，南京人日常饮食中炖菜和汤比较多。

寒冷季节的诗歌；

大寒节气结束，意味着二十四节气系列已经共享。