几月挖姜最好？

生姜是在地面上的茎自然死亡后收获的。如果推迟采收时间，可以提高洋姜的产量，一般在冻结期地上茎死亡时进行采收。播种一般在每年春季解冻后进行，收获后由于土壤中有残留的块茎，第二年就不能进行播种了。