端午节为什么要吃鸡蛋，撞鸡蛋，织蛋包？

根据传说，很久以前，天上有一个瘟神。每年端午节，他总会潜入民间传播疫情。大多数受害者是儿童，从发烧、厌食到卧床不起。

女娲得知此事后，去找瘟神说:“我的第一个孩子绝不会允许你伤害我。”瘟神问:“不知娘娘下界有几个孩子？”女娲笑着说:“每年端午节，我的第一个孩子被命令在她的裙子前面挂一个鸡蛋袋。凡是挂蛋袋的孩子，都不准胡闹。”

今年端午节，瘟神又下去了，我看到孩子们胸前挂着一个小网兜，里面装着煮咸蛋。瘟神以为他们都是女娲的孩子，所以不敢伤害任何人。就这样，端午节吃鸡蛋的习俗逐渐流传开来。

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端午节是中国非常受欢迎的民间节日。这是中华民族自古以来的传统习俗。由于地域辽阔，故事和传说众多，不仅产生了许多不同的节日名称，而且在不同的地方观察到了不同的习俗。

仲夏端午节是飞龙的吉日。以龙舟竞渡形式的端午节是端午节的一个重要主题，至今仍流行于我国南方沿海地区。此外，一系列的端午节习俗是由阴阳数字和季节衍生而来的。按阴阳数，午为阳，重午最阳。古人把午后三时和午后三时视为消除阴邪的最重要时间。

古人也将端午节视为吉祥之年，恰逢夏季至日，称之为“龙舟节”，据说“千载难逢”。夏天是阴阳相争的季节。阳向上，阴被迫向下。午后，阳精健，阴畏邪。夏天也是赶走瘟疫的季节。盛夏，端午阳气十足，万物在此时欣欣向荣。是一年中草药药性最强的一天。端午节采集的草药，祛病防病最有效。

由于午时天地纯阳正气的聚集和这一天草药的神奇特性，从古代流传下来的许多端午节习俗都有祛阴邪、祛病防疫的内容，如挂艾草、午时饮水、泡龙舟水、扎五色丝线辟邪、洗草药水、熏苍术祛病防疫等等。