小寒节气的特点

小寒是二十四节气中的第23个节气，是冬季的第5个节气，是干支历第二个月的结束和丑月的开始。战斗手指；太阳子午线是285；每年公历65438+10月的6月5-7日庆祝。冷空气冷的时间长，小寒是指天气冷但还不至于极端。和严寒、小暑、大暑、酷暑一样，是表示气温变化的节气。小寒节气的特点是冷，但不是极寒。

小寒季节，太阳的直射点仍在南半球，北半球的热量仍处于流失状态。白天吸收的热量仍然少于夜间释放的热量，所以北半球的温度持续降低。冬季至日过后，冷空气频繁南下，气温持续下降，在一年中的小寒和严寒期间气温降至最低。

根据我国长期的气象记录，小寒节气比北方的严寒节气更冷，北方有“小寒胜于严寒”的说法；但对于南方部分地区来说，全年最低气温仍会出现在大寒节气。

小寒节气的习俗

1，吃糯米

在广州，韩笑早上想吃糯米饭。糯米不仅仅是煮糯米那么简单。会配上炒腊肉(广东人俗称香肠、腊肉为腊肉)、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。腊肉是做糯米饭必不可少的。一方面是脂肪高，耐寒。另一方面，糯米本身比较黏，米香味重。它需要一些油来混合味道香。

2.算上99-99年的冬天

数九又称冬九九，是古代民间计算寒冷天气的方法。以九为数数数数寒天的方法在中国民间一直口耳相传，有历史，缺乏记载。至于起源，没有确切的信息。

3.吃蔬菜米饭

小寒的时候，老南京一般都会做菜饭，内容不一样。用腊肉片、香肠片或咸鸭丁煮短腿黄菜，再用糯米剁点姜粒，很好吃。其中矮黄、腊肠、板鸭都是南京有名的特产。

以上内容参考:百度百科-小寒