广西壮族自治区怎么过端午节？
强人眼中的端午节
壮族的先民越人以蛇(龙)为祖先崇拜，汉族也传入了这一传统。端午节，据一些历史记载是为了纪念屈原，其实不然。端午节是百越人祭蛇的节日。在壮语的大部分方言中，“蛇”与汉语的“五”音非常相似。我觉得这是把端午节放在五月初五的方式。端午节在壮语里叫“蛇中之蛇”，是古代崇拜蛇留下的。今天的端午节、赛龙舟等活动其实都起源于百越，壮族地区也有不少以“蛇”命名的地名。端午节过去是百越人的新年。
广西南部的人们庆祝端午节；
家家户户也有中午喝水的习俗。午水是指端午节中午打井的水。据说中午用来泡茶、酿酒的水特别醇厚，喝生水甚至有治病的奇效。有句谚语说:“中午洗洗眼睛(眼睛)，你就会像鸟儿一样明亮。”还说“中午喝一口水，不如吃三年补药。”最传奇的正午之水，来自大甲镇铁砧山上的剑井。相传此井是郑成功插剑祈春的地方，从此传说白振山盛产各种丹药，所以中午剑井中水的效果是传说中神奇的。每年端午节，剑井旁边中午抢水的人总是又挤又闷。据说，当你在端午节的中午看这口井的时候，你还可以看到郑成功的影子。而看到剑影的人，今年也不会有灾难。
广西的端午节在农历五月初五举行。除了赛龙舟，还有赛马、斗牛、击鼓等活动。
龙舟也叫“龙船”。据《广西民俗》卷二第16号记载，日据时期石林端午节习俗如下:自五月初起，先去水边“遇水神”。第五天中午，敲锣打鼓，划龙舟到河边，居民烧香祭拜。俗话说“五月五日。龙船鼓满大街。”欢迎，叫“接龙”。要超越龙，还必须在农历十月初十“送水神”，举行“谢河”仪式。？
广西北部的壮族人喜欢包粽子，分为碱性粽子和咸性粽子。碱粽子特别用于祭祀。客家人端午节要准备四样祭品，一个祭拜土地爷，一个祭拜万山大师，一个祭拜附近的寺庙。而碱性粽子是必不可少的祭品。咸粽子分为粽子和糯米粽子，纯粹是用来满足食欲的。
如今，在广西的大部分地区，有一种饺子叫凉粽，也叫灰水饺。
灰水饺子的做法:
用碱水将糯米泡透，使其呈淡黄色，然后用芦苇叶包成四角团子，扎紧。
灰水饺子的特点:
煮熟去皮的粽子有芦苇叶的香味，黄澄澄的粽子又圆又饱满。就像灰水馒头一样，可以蘸糖浆吃。？煮熟去皮的粽子有芦苇叶的香味，黄澄澄的粽子又圆又饱满。？
原料:灰水饺子也分甜的和咸的。咸味粽子的馅是芝麻、红豆、猪肉和绿豆。不过甜粽子没有馅，比咸粽子软。它是用蜂蜜和黄糖一起吃的。？
即广西的长条形灰水粽子，流行于广西部分地区，是端午节的特色粽子。整体来说是长的，没有馅，吃空了吃起来微涩苦涩。典型的吃法是蘸黄糖，或者拌上自己喜欢的甜酱。