减肥的时候可以多吃鱼。番茄龙里鱼汤怎么做?

天气很热,我爱上了这顿午餐。酸酸的,开胃的,营养的,低脂肪的。吃了两个星期,瘦了。今天我们进入了芒种节气,这是夏季的第三个节气。最近气温明显越来越高。大家出门一定要注意防暑。饮食上尽量选择一些清淡的食物,避免增加肠胃负担。相信很多人都一样。天气热的时候,很容易食欲不振。吃饭的时候,他们总是喜欢吃一些汤或者开胃的食物。这道番茄龙鱼是个不错的选择。有汤有菜,吃起来酸酸的,特别开胃。吃一碗好吃的特别满足,吃多了也不胖。

番茄和它是绝配。做起来简单又好吃。低脂营养有助于减肥。

夏天,市场上有很多新鲜蔬菜。现在的西红柿特别新鲜,都是又红又重,汁液很多,味道和口感都比冬天好很多。现在的西红柿鲜嫩多汁,特别适合做汤。龙利鱼和西红柿是绝配。两者加在一起可以说是浓汤的眉毛。不仅开胃,而且营养丰富。龙利鱼肉质细嫩,刺少肉多,无明显腥味和异味,深受食客喜爱。除此之外,龙利鱼富含优质蛋白质,容易被我们的身体吸收,脂肪含量也很低,所以对于减肥者来说也是不错的选择。

在龙里鱼,吃法很多,煎、炸、蒸、烤,各有各的风味。我最喜欢用龙鱼和西红柿做汤。味道鲜美,营养丰富,低脂肪,低热量,不仅有助于减肥,还有助于美白肌肤,延缓衰老。虽然很多餐厅外面都可以买到,但我们还是尽量在家里做,在食材的选择上更放心。而且我们可以通过自己制作来控制油、盐和各种调料的用量,这样吃起来更健康。天气很热,你没有胃口。尝尝这汤。补水滋养并不难。和我一起做~

-番茄龙里鱼汤-

材料:龙鱼2条、西红柿2个、杏鲍菇3个、蒜末适量、葱花适量、生姜适量。

用一勺黑胡椒、少许盐、一勺橄榄油和2勺番茄酱调味(不允许)。

[具体做法]

第一步,腌制龙利鱼。

先将龙利鱼自然解冻,然后用厨房纸吸干表面水分,切成3厘米左右宽的小块,放入碗中,加入姜丝、胡椒粉和少许橄榄油,用手抓匀,腌制龙利鱼约10分钟。

番茄和它是绝配。做起来简单又好吃。低脂营养有助于减肥。第二步是配菜的处理。

选择两个自然成熟的西红柿,洗净,在上面划十字刀,用开水浸泡一会儿,然后去皮。在案板上切成小块。

杏鲍菇会洗净切丝放在案板上,或者直接用手切丝。锅中水烧开,放入杏鲍菇丝,焯水1分钟,取出杏鲍菇控水备用。

第三步,龙里鱼溺水。

向锅中加入适量的水。水烧开后,加入我们的腌龙利鱼,小火。在锅里煮1分钟左右,然后取出龙鱼,控水备用。

第四步是做汤

再次开锅,锅中加热,倒入少许橄榄油,放入蒜末使其变香,放入番茄块,翻炒至软,加入2茶匙番茄酱,翻炒均匀,然后倒入开水,不到番茄的量。锅里的水烧开后,放入烤好的杏鲍菇。

将杏鲍菇放入锅中煮2-3分钟,然后加入龙利鱼片搅拌,使龙利鱼完全入味。然后转小火,龙鱼继续在锅里煮3分钟左右。用少许盐调味,撒上葱花,煮熟。

这道番茄龙鱼杏鲍菇鲜眉毛汤做好了。又酸又好吃,特别开胃。龙里鱼喝了番茄汤,鱼很好吃,很嫩。加入杏鲍菇,让汤更入味。食谱方便简单,营养丰富,一锅汤和菜特别适合夏天。重要的是少吃油盐,低脂低热,营养丰富,多吃不胖。减肥的朋友不要错过。老人和孩子一样适合吃东西。孩子多吃保护视力。

[边肖有话要说]

1.我们尽量选择自然成熟的番茄来做这道菜,会更有风味和口感,或者可以吃小番茄来做,味道会更好。

我加了2勺番茄酱提色提味,不想留下不喜欢的东西。

龙利鱼不要在锅里煮太久,以免肉质老化。鱼熟了就熟了,主要是为了让口感饱满。