至日冬天有什么习俗？
冬季至日习俗
第一，祖先崇拜
祭祀祖先是中国许多节日的常见习俗活动，冬季至日就是其中之一。在中国民族风俗的记载中，有“冬季至日节”的说法，又称“鬼节”。在我们中国人的心目中，祖先的灵魂对于家族的意义，可以和天地之神对于国家的力量相提并论，不可大意，不可怠慢。祭祀，无论是在家里的庙里，还是在墓地里，都是为了尽可能地给祖先献上好吃的、好吃的东西。
第二，吃饺子
北方人太爱饺子了。毕竟他们一年四季都要吃饺子，不管什么节气，也没有饺子。此外，冬天的至日不吃饺子，没人在乎冻掉耳朵。可见，在冬天的至日吃饺子在他们心中有着很高的地位，尤其是在东北，他们对饺子爱不释手！？
我真的想谈谈在冬天的至日吃饺子的传统。相传也与中国医学家张仲景有关。饺子是他发明的，原名“焦耳”。他用“祛寒焦耳汤”治疗了当时许多因饥寒交迫而耳朵受损的穷人。后来，每年冬天至日，大家都模仿着吃，就有了吃饺子的习俗。饺子馅不是很讲究。东北人喜欢酸菜馅，山东人喜欢鲅鱼馅，北京人喜欢茴香馅，还有人喜欢家里做的韭菜鸡蛋和香菇猪肉。饺子里会不会很难吃？
在冬季至日的这一天，全家上阵，各司其职，包馅、和面、擀皮、包饺子。热腾腾的饺子端上桌的时候，节日的气氛真的是摆在那里！
第三，吃馄饨
冬天吃馄饨至日最早流行于南宋。相传，宋高宗赵构人爱吃大厨做的馄饨，因为一旦馄饨没做好，就会有人把大厨送到大理寺惩罚，但因为只有大厨会做馄饨，赵构赦免了他。后来馄饨的制作方法流传到民间，品种和花样也越来越多。在冬天的至日节日期间，家家户户都吃馄饨，这导致了“冬天的至日馄饨夏天的至日面条”的说法。
第四，吃饺子
在潮汕，当地人把汤圆称为“冬节丸”，但它没有馅。最好把冬节丸搓成凹凸不平的形状，称为“父子公孙丸”，象征岁末阖家团圆。冬节丸一般是天亮前煮，红糖汤煮。丸子做好之后，先祭祀祖先，然后召集全家老幼吃汤丸，俗称“汤丸不好吃。”除了汤圆，生活在江南水乡的嘉兴人还会吃红豆和糯米，据说可以辟邪防病。
5.祭天祭祖？
许多地区都有在冬季至日祭天祭祖的习俗，还有一些地方在冬季至日庆祝这个节日。每家每户都提供家谱、祖先雕像、牌位等。在家里的上层大厅，放置一个祭坛，设置香炉，供品等。一些地方在祭祖的同时，还会祭神、土地神，祭拜神灵，以求来年风调雨顺、家庭兴旺。
六、九九冷？
立冬后的第二天，至日开始数九，也就是人们所说的“立冬数九”。算9天就是19，算9天就是29，以此类推。数“99”就是“99”的结尾。“九朵花开”，那就温暖了。进入第九年后，文人搞所谓的降寒活动，选一个“初九”日，逢九人饮酒(“酒”与“九”谐音)，桌上九菜九碗，完桌者用“九花”席，以得第九年降寒之意。
七、吃羊肉
相传汉高祖刘邦在冬天的至日吃了樊哙煮的羊肉，特别好吃，赞不绝口。从那时起，人们就形成了在冬季至日吃羊肉的习俗，以求来年有个好兆头。
冬天的至日，春天的第一声，虽然冬天即将来临，但在呼啸的寒风中，你能隐约听到春天来临的脚步。