立冬吃什么样的羊肉药膳？

材料

玉米、苹果、胡萝卜和猪肉(猪骨)

工作方法

1.将水烧开，将姜片和猪肉放入水中，去除腥味和骚味，煮五到十分钟，将猪肉洗净，放好待用。

2.胡萝卜滚刀切块，玉米切段，苹果切块，不切苹果框。用手剪。

3.这个汤锅在广州叫伦子锅，是用来煲汤的。最好把汤放在陶罐里。将半锅冷水放大，倒入胡萝卜、苹果、玉米和猪肉(猪骨)，加入两三片姜。用大火烧开，然后转小火煮大约一至两个小时。