二月二吃爆米花的由来
相传我国民间,有一年大旱,由于缺水,土地龟裂。普通人苦于没有播种的方法,只能祈求人间来点雨。雨量不是问题,但至少会下雨。我向玉帝祈求下雨。然而,玉帝拒绝给地面上的人下雨。人民没有食物吃,他们的生活特别痛苦。他们一直祈求上天下雨。地上的人的祈祷,终于感动了天上的一条龙,也就是青龙,还有天河,也就是银河。青龙感受到了地上百姓的疾苦,于是青龙私自将天河水洒在地上,这是天河水的一半。
爆米花是将玉米、酥油、糖放入爆米花机中制成的一种膨化食品,吃起来很甜。将适量的玉米放入爆米花锅中,密封上盖,然后将爆米花锅放在炉子上不断旋转,使其受热均匀,即可爆开爆米花。几千年前,爆米花首次在印加帝国被发现。
二月二的习俗被称为龙头节,已经成为全国各地用各种与龙有关的民间活动来祈求和平与丰收的习俗。龙抬头又称春耕节、农事节、春龙节,是中国传统的民间节日。“龙”是指二十八夜中东方黑龙的七夜星象,在仲春初和黄昏时称为“龙角星”。