如何区分水果的寒热属性

如何区分水果的寒热属性

如何区分水果的寒热属性?日常生活中经常吃水果,但市面上的水果品种繁多。很多人分不清水果的属性,因为有些水果是凉的,有些是热的。我们来看看如何区分水果的寒热属性。

如何区分水果的寒热属性1

教你如何分辨水果的寒热属性。

随着夏季第二个节气“小满”的到来,水果市场热闹非凡,西瓜、荔枝、枇杷、杨梅等夏季水果吹响集结号。虽然许多水果刚刚在初夏上市,但许多人已经吃出了问题。从中医营养学的角度来说,水果分为寒性和热性。如果你食用不当或食用过量,会对你的身体产生严重的负面影响。

水果怎么分寒热,人应该怎么选择?

专家告诉我们,寒性水果主要有哈密瓜、西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、芒果、柿子、菱角、甜瓜、柚子等。这些水果可以缓解人们的躁狂症。还有哪些人适合吃凉性水果?一般来说,热体质偏盛的人,夏季新陈代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常面红、口干、易怒、便秘,夏季特别喜欢吃生冷的东西。

但根据中医分析,气虚、脾虚的人在选择西瓜、哈密瓜、芒果、梨、香蕉等寒性水果时要特别谨慎,最好不要吃。气虚一般是指气不足。这些人普遍面色苍白,身体瘦弱,吃不下饭。脾虚就是消化系统差,肠道蠕动慢。所以越吃凉性水果,越会减少肠胃蠕动,使肌肉无力。吃多了会因为消化不良导致腹胀。因此,肠胃功能不好的老人和小孩不适合吃凉性水果。如果他们真的想吃,午饭后和晚饭前可以少吃点,但不能太多。同时也不能多吃生冷的水果,否则对身体有害。比如,苹果味甘,有止泻、通便、助消化的作用。但是,因为它们含有丰富的糖和钾盐,吃多了会对心脏和肾脏的健康有害。冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病患者不能多吃,中气不足、精神疲劳者可多吃,作为滋补水果。梨、橘子、柚子等水果有止咳化痰、润肺助消化的作用,但吃多了容易引起肠胃不适、牙痛、痔疮,甚至皮肤斑疹。所以,有胃病、胃寒的人最好少吃。

温性水果有荔枝、桃、桂圆、樱桃、椰子、榴莲、杏等。虚寒体质的人,气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,即使在夏天也四肢冰凉。相比较而言,这类人比普通人白,而且很少口渴,也不爱碰冷的东西,包括进空调房。所以,温性水果对他们来说无疑是很好的感冒补品。

民间有句老话:“一个荔枝三把火”,但大热天吃太多温性水果,大多数人容易上火。比如荔枝含有降糖成分,吃多了会有低糖反应。对于热体质的人来说,因为精力充沛,晚上不容易入睡,代谢率高,所以不能吃温热的水果。此外,发烧或某个器官发炎的儿童应尽量避免食用。

第三种水果属于和平,如葡萄、菠萝、芒果等。,不同体质的人都可以吃。但也有一句老话,“水果虽好,不要吃太多。”

夏天注意吃水果,不要贪凉。很多人喜欢吃冰箱里冷冻的水果,虽然冰镇的水果味道很好,吃起来特别舒服。但太冷的水果会刺激肠胃蠕动减慢,反而会引起消化不良,尤其是对胃冷或轻度胃炎的人。

选水果的时候一定要选新鲜的,营养丰富。多吃全果,尽量少吃水果罐头和果汁。

如何区分水果的寒热属性?2.吃之前先了解水果的属性。

在河北医科大学第一医院营养科主任李增宁看来,秋天吃水果确实对人体健康非常有益。

由于秋季气候比较干燥,人体需要更多的水分,人容易感到皮肤干燥、口干、咽痛等。李增宁说,吃水果可以有效改善这些症状。此外,水果不仅含有丰富的维生素、水分和矿物质,还含有果糖和果胶等营养物质,不仅能满足人体的部分需求,提高人体健康和舒适度,还能美容养颜。所以秋天多吃水果很重要。不过,专家提醒,吃水果前最好先了解水果的属性,这样可以根据自己的体质选择水果的品种。

据了解,水果一般分为寒、温、甜三类。寒性水果有橙子、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。温性水果有枣、栗、桃、杏、桂圆、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平水果有梅子、李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。体质弱、面色苍白、热量少的人,应选择温性水果。经常容易上火的人应该选择一些凉性的水果。

饭后不要马上吃水果。

吃水果是好的,但是也有很多讲究。李增宁认为,吃水果要选择在两餐之间,最好不要饭后马上吃水果。

虽然现在很多餐厅饭后都会送一个果盘,很多人觉得这个时候吃水果可以解闷,其实不然。李增宁说,饭后立即吃水果,会被提前到达的食物堵在胃里,导致水果在胃里不能正常消化,在胃里停留时间过长,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。

水果的食用量因人而异。对于比较胖的人来说,水果并不是油腻的食物,但也是一种甜食。所以每天只能吃一到两种水果,一种可以是柑橘,一种可以是其他水果,只要不要吃太多。