美味谷物早餐5分钟的常见做法?
5分钟美味谷物早餐的常见做法
所需食材150g黑全麦面粉,2g盐,250g清水,2根葱,半根胡萝卜,2个鸡蛋,少许白芝麻。
具体做法
1.先将150g黑全麦面粉,加入2g盐增加面筋,加入250g水搅拌成稠糊状。如果没有电子秤,就用一碗1碗面粉和1碗水。
2、电饼铛或者平底锅都可以,稍微预热一下,不粘锅不需要刷油,粘锅可以少刷一层油,倒一勺面糊,用刮刀一圈一圈的刮。
3.蛋糕变色后,倒入适量蛋液,刮匀。
4.撒上少许葱花、胡萝卜丁和白芝麻,盖上锅盖用中火煎至凝固。2分钟做一个饼,4分钟做两个饼,葱花胡萝卜。我提前准备好,放冰箱里,这样早上5分钟就能做好两个人的早餐。
5.黑全麦的美味早餐做好了。