长夏打蛋的由来是什么？长夏打蛋的由来是什么？

1，长夏，中国农历二十四节气之首夏季，古人认为，在长夏时节，“斗指东南，卫指长夏，万物自此长大，故名长夏。”《二十四节气》说:“立夏也，立夏也，此时万物皆假。”这里的“假”，即“大”的意思，是指春天播种的植物此时已经直立生长，枝叶繁茂的夏天即将开始。

2.据民俗学者考证，长夏早在3000年前就在中国形成了。周朝时，长夏之日，皇帝亲自率领文武百官到郊外“迎夏”，举行祭祀等仪式，并使司徒雷登等官员到各地鼓励农民狠抓农事。明代有品尝新事物的民俗，清代有祭祀神灵、品尝新事物、称人、煮新茶的习俗。

3.说到品尝新鲜事物，指的是在长夏品尝当季的新鲜事物，如茶蛋(称长夏蛋)、青梅、樱桃、麦穗、鲜蚕豆、鲥鱼、黑米(用黑叶浸泡大米煮制)、五虎丹(红枣、黑枣、核桃、桂圆、荔枝)等。这个时候就变成了人们牙疼的时候，相当受孩子们的欢迎。

4.“长夏胸前挂个鸡蛋，孩子不在夏。”这句谚语的意思是，孩子在漫长的夏季吃鸡蛋，不容易在夏季出现身体疲劳、四肢无力、食欲不振、逐渐消瘦的情况。所以小时候每次去长夏，我妈都会煮一大锅鸡蛋，每人分几个，保证所有的孩子都营养健康。

5.在漫长夏天的这一天，人们会煮鸡蛋。在一些地方，他们甚至用红茶或核桃壳煮鸡蛋，这被称为“长夏鸡蛋”。把鸡蛋放在彩线编织的蛋盖里，互相喂食。或者挂在孩子的胸前，或者挂在窗帘上。

6.小孩子打鸡蛋是为了好玩，蛋壳硬但不碎才能赢。还有的地方给孩子绑上彩色的丝线，叫做“长夏绳”。

7.俗话说“长夏吃一个鸡蛋，力量增长一万”。如果鸡蛋破了，没有人会失望。吃了它，也是一种很好的安慰！