寒露民俗
寒露是二十四节气中的第十七个节气,表示秋季季节的正式开始,日期为每年公历10的6月7、8或9日。寒露的到来,意味着此时气温比“白露”低,露水多,气候逐渐由凉爽转为寒冷多雪,对秋收十分有利。寒露时节,有赏菊花、饮菊花酒、爬山等古老习俗。
今年的寒露时间是2018 10 8 16:14:37星期一,农历腊月二十九。在寒露季节,全国各地的气温变化很大。南岭及以北广大地区已入秋,东北已入深秋,西北已入冬或即将入冬。
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寒露时节,自古以来全国各地都有很多习俗,有些流传至今。比如老北京人打蛐蛐,蛐蛐就是蛐蛐,也叫促织。通常只要听到蟋蟀的鸣叫声,就说明现在是秋天,天气变冷了。还有到处看红叶的习俗,尤其是寒露季节,到香山赏红叶是北京市民的老传统。
三
秋天的香山林尽染,山尽红如画。每到寒露时节,就有吃芝麻的民俗。因为寒露到来,天气由冷转冷。根据中医养生理论,要多吃温补阴、防燥、补益肝肾的食物,大众化的芝麻就有这种功效。
四
因此,在民间,人们常吃芝麻食品,如芝麻糊、麻糖、芝麻饼等。在寒冷的季节,一些地方会组织钓鱼比赛。因为此时的阳光远没有夏季那么强烈,深水区很难被彻底晒到,水温又太冷,所以鱼儿争先恐后地游向相对温暖的浅水区,这是近水垂钓的好机会。
五
在迷上花一带的一个临水小村,每年寒露节气当天都会举行“河钓节”,周边各地的钓鱼爱好者齐聚一堂,一展身手。古人有诗:“九月为脐尾,十月为梢,饮菊为爪日。”寒露时节正是菊花蟹肥美的时候,也是吃蟹的好时机。在江浙一带,很多地方都有寒露节气蒸螃蟹的习惯。
六
因为寒露节气与重阳节相似,所以寒露季节也有很多与重阳节相似的习俗,比如爬山、赏菊、吃花糕、喝菊花酒等。