有哪些适合阴雨节气的时令蔬菜?
蜂蜜:春寒料峭,是最容易感冒的季节。这时候喝点蜂蜜水,不仅有清肺解毒、增强免疫力的作用,还有补中益气、润肠通便的作用。
大枣:随着天气转暖,人们的户外活动也会增多,对热量的需求也会增加。众所周知,甜食是热量的主要来源,红枣不仅能增加热量,还能养胃健脾。
韭菜:由于春季气候多变,保养阳气尤为重要。韭菜,尤其是春天的韭菜,营养价值特别丰富,有健胃提神、强肾护阳的作用。
竹笋:在南方,竹笋有“第一素食”的美誉,自古以来就受到人们的喜爱。比如上海人喜欢吃“枸杞笋干”,南京人喜欢吃“笋干拌鸡”,浙江人喜欢吃“南方肉笋干”。
3.樱桃是一种适合雨水和节气的水果。
樱桃:樱桃营养丰富,尤其含铁量高,具有补血养颜、益气祛风、健脾开胃的功效。樱桃不宜多吃,否则容易导致上火,损伤脾胃。如果你不喜欢樱桃,吃草莓也一样。