高压灭菌所需的灭菌时间应从加热开始计算。
说高压灭菌所需的灭菌时间应该从加热算起是错误的。高压蒸汽灭菌的时间应从灭菌锅达到所需温度开始计算,直至灭菌完成。
渗透时间是指从锅内达到灭菌温度到锅内Z难以触及部分也达到该温度的时间。
维持时间,即杀死微生物所需的时间,一般用杀死嗜热脂肪酶孢子所需的时间来表示。
安全时间,确保灭菌所需的额外时间。一般是热死时间的一半,长短视消毒物品而定。对容易导热的金属设备进行灭菌不需要安全时间。在灭菌时间内,应注意压力表并及时调整进气量,使压力保持恒定水平,直至灭菌时间。在灭菌过程中,如果压力和温度下降,应再次升高温度并重新计时。