立秋后的韭菜还能吃吗？

秋天的韭菜可以吃，但是味道可能没有春天的韭菜新鲜。韭菜是我国的传统蔬菜，因其色泽翠绿，香味浓郁，深受人们喜爱。韭菜一年四季都可以吃，但春天的韭菜最嫩。