餐厅如何吸引顾客？

1，别具一格。经营餐饮企业，首先要有独特的风格。如果你的餐厅只是一道很普通的菜，没有特色，很难让顾客光顾和记住。

2.环境温暖舒适。作为一家有特色的餐厅，一定要有一个好的环境。有时候，环境对顾客在餐厅就餐也很重要，让客人有宾至如归的感觉。

3.热情周到的服务。餐饮业作为服务行业，必须注重服务质量的提高。

4、菜品有新意。新菜品要经常推出，满足不同顾客的需求，这样才能长久经营。

5.价格必须合理。这些菜的价格一定很合理。

6.适当的推广活动。如果你想提高知名度或者增加销量，适当的促销也是有帮助的，比如一些送优惠券的活动。

餐饮商店

中国餐饮业的起源与发展中国古代人口稀少。自秦汉以来，为了方便官员长途跋涉传递文件，就有驿站提供官员恢复旅途疲劳，并提供食宿，以便他们第二天继续另一次漫长的传递工作。其实这就是中国餐饮业的雏形。