夏天的至日吃什么传统食物？至日夏天必吃的食物有哪些？
宁波在夏天的至日吃什么传统食物？
在宁波的至日吃面。夏天的至日节气就要到了，吃夏天至日面的习俗还在宁波人中间流传，流传着冬天至日饺子，夏天至日面的说法，不过这种面一般不吃热汤面，而是吃各种混合炒面或者凉面。
每年夏天的至日，宁波很多地方都有吃面条和蛋糕的习惯。按照传统习俗，在夏季至日的这一天，在宁波市桑洲镇天阳路村，家家户户都要煮年糕，比如汤包和烧饼。在夏天的至日吃面条不是北方独有的习俗，但在全国大部分地区都有，包括宁波。只是这种传统习俗已经淡去了，所以很多宁波市民不了解。
宁波夏季至日必吃的美食有哪些？
宁波人喜欢吃夏季至日糕点和夏季至日面条，主要是面食。
夏季至日是新麦上市的季节。把刚打好的小麦磨成面粉，然后做成面食，这是一种早期采用者。二是夏天比较热，经常没胃口，但是面条特别好消化。做面条吃可以帮助人们度过炎热的夏天。
烤虾面
这种面条在宁海地区非常有名。手抓面配有烤虾、非常新鲜的卷心菜汤和竹笋丝。汤汁鲜美浓郁，面条劲道可口。
白菜肉丝面
宁波人都喜欢酸菜。汤煮开后加面，就是一碗非常好吃的白菜肉丝面。汤很鲜，面很软，让人越来越爱吃。夏天胃口再差也能吃一大碗！
海鲜面
宁波象山地区的海鲜面非常有名。如果你去象山玩，在一些街边小店可以看到很多店都在卖海鲜面。保鲜柜里放了很多海鲜，老板可以往里面加任何你想吃的海鲜！
海鲜种类也很多，比如蛏子、豆腐鱼、螃蟹、带鱼、牡蛎等。象山只要有海鲜，都可以加到面里。煮好的海鲜面闻起来很香，碗里全是海鲜，尤其是汤。喝完之后眉毛都快新鲜了！面条还吸收了汤里海鲜的鲜美味道，吃起来很过瘾！
炒面
宁波慈溪流行吃炒面，尤其是过生日的时候。将买来的碱性面条放入水中煮沸，取出后放凉。加入酸菜、豆腐干、肉丝等一道菜，放入锅中翻炒。炒一大锅满满的，吃的时候和全家人一起分享。非常好吃。
黄鱼面
一碗热气腾腾的黄鱼面，吃了能让你眉毛掉下来。将新鲜的小黄鱼清洗干净后，腌制后炸鱼备用。然后把炸好的鱼头鱼骨和各种食材放入锅中，用文火煮成汤。最后放入面条煮熟，再放入炒好的黄鱼。汤很新鲜，面条很好吃。简直是面条中的极品，比牛肉面还要好！