缺铁性贫血后应该补充什么？

导读:一般由于体内缺铁，血红蛋白(Hb)的合成减少。临床上是一种以小细胞色素减退性贫血、血清铁蛋白降低、铁剂治疗有效为特征的贫血。营养性缺铁性贫血是最常见的营养缺乏和全球性健康问题。据估计，世界上有1/3的人缺铁。

多吃含铁量高的猪肝:许多动物肝脏含铁量很高，如猪肝、鸭肝、鹅肝等。这些食物不仅味道好，还具有理想的补铁补血效果。但短时间内不能大量食用，否则很可能导致患者胆固醇偏高。瘦肉。因为瘦肉中的脂肪和热量很低，但是血红蛋白的含量很高，所以也非常适合缺铁性贫血的人食用。所以缺铁性贫血可以吃皮蛋瘦肉粥，菠菜肉丝汤等食物。

含铁量高的蔬菜有菠菜、油菜等，蔬菜可以做成猪血菠菜汤，水果可以做成果汁给宝宝喝，蔬菜富含维生素C，可以促进铁的吸收。很多人都知道菠菜可以补血，而且除了补血，菠菜还可以有效调节内分泌，平衡微量元素。枣。红枣中含有大量的糖化血红蛋白，是血液中必不可少的成分，红枣还可以调节内分泌，美容养颜。所以对于很多爱美的女士来说，红枣是一种很好的活血养颜的食材。

含铁量高的水果葡萄，酸甜可口，有补气血、强筋骨的作用。中医已将其视为补血佳品。葡萄含有大量的葡萄糖，由于其钙、磷、铁的相对含量较高，还含有多种维生素和氨基酸。对老年人、妇女、贫血虚弱者是很好的滋补佳品，对贫血、疲劳者有很好的滋补作用。龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等。，其铁含量相对较高。桂圆在提高热能、补充营养的同时，还能促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。