大雪节气，正是“进补”的好时机。吃什么补身体？

第一，还有一个大雪节气的习俗，属于吃货福利。大雪节气也是补的好时机。有句谚语叫“冬天羊肉能补，山中能打虎。”有些地方有大雪节气滋补羊肉的习俗，是身体虚弱的人最好的食物。

二、俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，一到大雪节气，家家户户都忙着腌制冬天吃的“腌制品”。沿海地区腌制海鲜，南方地区腌制腊肉，北方地区腌制泡菜。大家都用最传统的方式制作当地的特色美食。

第三，多吃西兰花、莳萝(茴香)、栗子、腰果、洋葱、山药和核桃。在每年的大雪季节，这些食物富含蛋白质。

四、大雪节气，空气比较干燥，冬季新鲜蔬菜种类减少，维生素摄入不足，容易诱发口角炎。所以冬天尽量多吃水果蔬菜。在寒冷的季节，应以温性食物为主，多吃大蒜、生姜、山药、葱、辣椒等温性食物，不要吃生冷刺激性食物。多喝水，及时补充人体所需的水分。