你今天吃东西了吗？

第一，大白菜

推荐做法:白菜猪肉炖粉条

材料:大白菜、五花肉、蒜叶、红薯粉丝、葱、姜、蒜。

1:白菜洗净，切成小块。最好选择肥瘦相间的五花肉。猪肉切块，粉丝用温水泡一会儿。

2:热锅倒油，将五花肉炒肥，放入葱、姜、蒜爆香，然后将白菜倒入锅中，加入酱油、糖、盐翻炒至白菜变软，加入半碗水，炖5分钟；

3:将泡好的粉条放入锅中继续炖5分钟；

4:最后将蒜叶倒入锅中，大火煮1分钟关火；

第二，鸭肉

推荐做法:芋头烤鸭

材料:芋头、豆瓣酱、半只鸭子、葱、葱、姜、蒜。

1:先把鸭子洗干净，然后剁成自己喜欢的大小；

2:将剁碎的鸭子放入冷水中的锅中，将葱姜放入水中，撇去浮沫，捞出用温水洗净；

3:芋头用清水洗净，切块；

4:热锅倒油，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱，炒香后放入鸭块翻炒几下，再放入生抽、糖、料酒、老抽翻炒至颜色最高；

5:将芋头倒入鸭块中，加入没有配料的热水，大火烧开后小火炖40分钟；

6:炖至鸭块熟透，撒上葱花，大火收汁。

今天是温和的寒冷季节。有钱没钱，别忘了吃“微寒二宝”，适应季节，合理进补。