夏季节气吃什么传统食物？

1，鸭。南京人的传统饮食习俗是夏天吃鸭子。鸭子，尤其是南京江宁湖熟区的麻鸭最受追捧。据报道，那里的鸭子又甜又凉，又肥又瘦。如果没有时间，老南京人会去熟食店买半只鸭子回家；有空的人会在家里炖“萝卜老鸭煲”或者做“红烧鸭块”送给邻居。

2.龙眼。当“酷暑”到来时，“酷暑”也就结束了。老福州酷暑过后不再喝凉茶，多吃“补气”“补血”的东西。老福州习惯吃桂圆，去皮后泡在粥里。

3、白球。另外，老福州夏天吃的另一种食物是白丸子。白丸子其实就是汤圆。方法很简单。将糯米粉搓成小粒，煮汤，加点糖，吃起来甜甜的。

4.吃鱼。夏季节气也是捕鱼的收获季节，也称为“捕鱼节”，所以人们要在夏季节气的那天吃鱼；另外，暑热过后气温下降，人的食欲也会逐渐变好，吃鱼清淡无负担。