雨水和节气吃龙须肉。
二月二的习俗被称为龙头节,已经成为全国各地用各种与龙有关的民间活动来祈求和平与丰收的习俗。
龙抬头又称春耕节、农事节、春龙节,是中国传统的民间节日。“龙”是指东方二十八宿中黑龙的七个星座。仲春的月初,黄昏时“龙角星”(即角内第一星和第二星)从东方地平线出现,故称“龙抬头”。
传说龙能播撒云雨,消灾降福,象征吉祥。自古以来,人们在仲春庆祝“龙抬头”,以示对龙、风调雨顺、五谷丰登的敬意。[1]
农历二月已进入仲春时节,二月二在二十四节气的“雨”、“惊”、“春分”之间。“二月二”被定为“龙抬头”节,也是土地神的生日。在南方,“二月二”龙抬头节仍沿用祭祀土地神的习俗。在地域上,既有类似于龙抬头节的习俗,又有以祭祀土地神为主的新“二月二”习俗,一般在南方祭祀土地神。