烟机开关方向不对怎么办?
排烟罩是安装在热水器排烟口的装置,以减少逆风对燃烧器燃烧性能的影响;烟道堵塞时有利于排烟,便于烟气逸出。[1]
排烟罩由罩体和上下两部分组成。罩体由三个平面组成,罩体由四个平面(前、后、左、右)组成一个圆锥体。
中文名
围场
外国名字
通风橱
构成
盖体和盖
盖体
由三个平面组成。
罩盖
它由四个平面组成:前、后、左、右。
快的
航行
类型和特征
防烟罩设计
要求
产品介绍
排烟罩由罩体和上下两部分组成。罩体由三个平面组成,罩体由四个平面(前、后、左、右)组成一个圆锥体。圆锥体的下端与罩体连接,上端与抽油烟机连接;活动挡板设置在罩体或罩盖靠近窗户的任意一侧;前挡板美观精致,带缺口,使烟气抽取彻底,不污染环境,有利于人体健康,结构简单,成本低。
排烟罩示意图
排烟罩的示意图如右图所示。
铁制排烟罩只是一个长方形的铁制罩,有一个孔与排烟管相连,盖在灶台上方。利用热空气上升的原理,将油烟自然抽至室外。这种排烟罩工艺简单,成本低,但排烟效果差,只适用于烟雾少的小餐饮场所。目前还没有定型的产品,只是根据灶具大小现场制作。[2]
类型和特征
伞形排气罩
这种排风罩主要用于去除洗碗池、洗碗机、小型单体烹饪设备中的脏热气。一般安装在设备上方,一般没有过滤净化装置。厨房里用的伞盖横截面大多是长方形的。其特点是结构简单,制造容易,风量设计合理时排气效果好,是厨房中必不可少的设备。
油网式排烟罩
这是厨房里最常用的油烟机。罩体的水平投影面为长方形,横截面呈半伞状罩体。长度根据炊具数量及其放置长度决定。高度550 mm,宽度一般为1250 mm,加上前面的送风装置,总宽度约为1500 mm,罩体一侧装有60度坡度的迷宫式过滤油网,具有一定的油烟过滤能力,常用于一般餐厅的厨房。
常用的油栅排烟罩的技术参数如下表所示:
电阻/Pa
防烟罩/毫米
新鲜空气供应管道/毫米
适用范围深度/毫米
风扇功率/千瓦
长的
深的
高的
长的
深的
高的
风播球
& lt100
6000
1250
550
6000
550
350
& lt1000
四
全部展开
运水罩
带有洗涤液的水由水泵加压后送至烟罩被喷成扇形。从罩体下方上来的含油气体与扇形水面接触时被净化去污,水经气液分离风机分离后流回水箱。这是水烟罩的基本工作原理。水烟壶有排污、加水、加洗涤液、循环等一整套自动控制系统,操作使用非常方便。这种油烟机净化的气体除油率可达90%左右,基本不污染管道。由于水雾的隔离作用,这种油烟机也具有一定的防火功能。
常用水烟的技术参数如下表所示:
电阻/Pa
防烟罩/毫米
新鲜空气供应管道/毫米
长的
深的
高的
长的
深的
高的
水泵
功率/千瓦
& lt120
& lt4600
1350
685
618
527
1950
单一的
1.1
全部展开
撞击式油烟净化排烟罩
该设备为专利产品,采用撞击流原理,核心技术设备为主动式高速气液接触装置。该设备具有传质系数高、体积小、净化效率高、能耗低等特点,油烟净化效率可达95%以上。该系统的反应箱内没有机械动力和控制装置的气液接触机构,是现有油烟净化设备中净化效率最高、运行成本最低、体积最小的油烟净化装置。撞击流烟气净化罩的技术数据如下表所示:
防烟罩设计
自然排烟的排烟罩要求它能产生一定的抽力,以便把应该排出的烟气和周围吸入的空气全部排出。如果烟气流动不稳定,或者烟气严重程度与周围空气差别不大,采用自然排烟罩是合理的。
(1)水平排烟源排烟罩形状和尺寸的确定
排烟罩的罩口截面形状尽可能与排烟源的水平投影相似。
排气罩收缩角应等于或小于60°,最大不应大于90°。为了降低排烟罩的高度,长边矩形排烟罩的长边可以分段设置。
排烟罩的罩口处应留有一定高度的立边(裙边),立边高度(罩口面积)。
盖口的截面尺寸按下列公式计算:
右侧图片
公式中各符号的含义如图(a)所示。
(2)立式炉门排烟源和烟罩尺寸的确定
在立式炉门上方安装排烟罩的常见形式如图(b)所示。排烟罩的罩体尺寸A可以根据公式确定,但必须先确定排烟源的尺寸B才能确定罩体尺寸B,除了生产实践中的经验数据外,也可以通过理论方法计算确定。
如右图所示,如果沿炉墙外表面和零压面设置直角坐标,排汽缸口平面的坐标为:有一个体积为dV的气体粒子单元,其炉外起点为A(h,0)。很明显,它会在水平弹射速度和垂直向上浮力的综合作用下向A’(h,l)运动。在忽略粘滞力的情况下,可以列出垂直方向的方程,从而得到向上的加速度a(),简化为:
式中——周围空气的严重程度,;
-喷出烟雾的严重程度;
G——重力加速度。
当粒子单元移动到a’位置时,水平方向上的移动距离可以通过以下公式获得:
其中,L为颗粒单元到达排气罩时水平方向移动的距离,m;
——水平弹射速度,米/秒;
——排汽缸El平面至零压面的距离,m;
——A点到零压面的距离,m
将该公式代入公式得到:
上述公式表明,当炉内气体由几何压头喷出时,最大喷出距离取决于零压面到排气罩平面的距离。
(3)排烟量的计算
排烟罩的排烟量V()计算如下:
其中,f为盖开口的横截面积;
——覆盖层横截面上的平均速度,米/秒
建议使用以下值:
侧开式排烟罩:1.05 ~ 1.25米/秒;
三面开启的排风罩:0.9 ~ 1.05m/s;
两侧开口的排风罩:0.75 ~ 0.9m/s;
单侧开口的排风罩:0.5 ~ 0.75米/秒[4]
要求
(1)油烟吸收率应大于95%,并采用相同的导流围挡装置。
(2)外壳结构应配有铰链检查门,以便于卫生、清洁和观察。
(3)设备全部采用不锈钢制造,所有接头防水、防汽、防烟。
(4)挡风板嵌入吊顶内,中间有不锈钢装饰板,由厚度为1.2mm的不锈钢板制成,易于拆卸,嵌入深度≥ 100 mm..
(5)所有盖子均由厚度大于1.0毫米的不锈钢板制成..
(6)通风管道由1.0镀锌板制成,配有不锈钢和铁质风量控制阀。
以上我给大家介绍的是通风柜的一些相关知识。如果我先提一下,实际上对我们的市场生活有好处。