小雪节气梅片幼儿园
咸肉
民间有“冬蜡藏风,存之御寒”的习俗。一场小雪过后,气温骤降,天气变得干燥,正是加工腊肉的好时机。
小雪节后,许多家庭开始制作香肠和腊肉,并以传统方式储存多余的肉,直到春节。
吃汽巴。
南方一些地方也有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是一种用糯米蒸熟捣碎制成的食品,是中国南方一些地区的流行食品。
在古代,糍粑是中国南方的传统节日祭祀,最初是农民用来祭祀牛神的。有一种说法是“十月,糍粑邵”指的是祭祀事件。
干鱼粉
有小雪的时候,渔民会把鱼剖开,洗干净,然后撒上盐,挂在鱼架子上暴晒。咸咸的海水,鲜嫩的鱼肉,太阳的热量,都是时间酿造的好味道。
喝汤
小雪前后,土家族开始了一年一度的“杀猪迎新年”民俗活动。吃“刨汤”是土家族的习俗。用最好的新鲜猪肉和热气烹制的美食叫做“刨汤”。
早睡晚起,睡前泡脚。
小雪节气要增强体质,提高免疫力和抗寒能力。首先,保证充足的睡眠,最好不要晚于22点休息。
每天晚上用热水泡脚,可以刺激足底穴位,或者抽空做暖脚运动,增加腰腿力量,促进下肢血液循环,防止冻伤,提高身体的抗寒能力。
小雪节气开始,气候变冷,会影响心脑血管疾病,引起血压波动。中医认为“头是所有阳经的交汇处”,即头部是所有阳经交汇的地方,不能受寒,所以一定要戴帽子,注意防寒,保护阳气。
预防内火:餐桌上的白菜和萝卜
当然,不要太保暖。如果取暖温度过高,人穿得太紧,体内热气散发不出来,就容易“内火”,出现口腔溃疡、大便干燥、口干口苦、牙龈增多等症状。这些都是内火的表现。
鉴于内火,建议多喝热汤,如白菜豆腐汤、菠菜豆腐等。,既温又养津液。
这个季节的白菜、萝卜都是时令食品,富含维生素和多种微量元素。而且白萝卜可以清火降气消食,非常适合在这个节气吃。
补肾御寒:小雪后吃“三黑”
饮食上注意滋补肝肾,泻内火,保养皮肤。推荐三种黑色食物:黑芝麻、黑菱角、黑豆。黑芝麻:男人滋补肝肾,女人滋润皮肤。黑芝麻具有滋补肝肾、滋润五脏的作用,乌发养颜的功效众所周知。
黑荸荠:荸荠的皮是紫黑色的,肉是白色的,蛋白质和碳水化合物的含量丰富,但热量不是很高,有清火的作用,很适合初冬吃。黑豆:黑豆的蛋白质含量为49.8%,是牛肉的两倍多,鸡蛋的三倍!还能降低胆固醇。
多吃叶酸含量高的食物,预防抑郁症。
小雪过后,进入抑郁症多发季节,要经常吃菠菜、猕猴桃、牡蛎、橙子、大豆、深绿色蔬菜,因为这些食物都含有叶酸,有助于抵抗抑郁症。富含B族维生素的食物,如全麦面包、粗面制品、谷物、酵母、动物肝脏、水果等,对改善不良情绪和抑郁情绪也大有裨益。