秋露代表哪四个节气？

立秋

“立”是开始的意思，“秋”是指夏至凉爽，庄稼成熟的时期。

立秋说炎热的夏天逐渐退去，天气变得凉爽，这意味着秋天的开始。

每年公历8月8日左右，太阳到达135时，为立秋。

立秋，二十四节气中的第十三个，也是秋季的第一个节气，标志着秋梦季节的正式开始。

秋季习俗的开始

称水

在过去，人们在立秋前后将同样大小的容器装满水，然后称重。如果立秋前水多，说明水多，所以秋天雨水会少；如果立秋后的水很大，秋季就会有更多的雨水，这可能会导致秋涝。渔民也有立秋叫水的习惯，根据水质推测秋水的涨落。

咀嚼秋天

“吃秋”在有些地方也叫“咬秋”。天津讲究立秋吃西瓜或哈密瓜，称为“咬秋”，意思是夏天热热的，到了立秋就咬一口。在浙江等地，立秋每天都要吃西瓜和烧酒，民间认为这样可以预防疟疾。

棒秋肥

人们普遍在初秋称体重，并与长夏时的体重进行比较。因为在夏天，人们食欲不振，饭量少，体重稍减，这就是所谓的“苦夏”。伴着秋风，胃口大开，想吃点好的来弥补夏天的损失。弥补的办法就是“糊秋肥”:要吃好吃的，当然首选肉，所谓“用肉糊秋肥”

热度结束

夏季是每年公历8月23日左右。夏季节气的含义是气温逐渐下降，全国大部分地区进入秋季。

夏季是反映气温变化的节气。“楚”是终止的意思，表示酷暑即将过去，酷暑将在这一天结束。全国大部分地区气温逐渐下降。

古代把酷暑分为三个阶段:“鹰为祭鸟；二、静待天地始；三侯沃乃登。”在这个节气里，鹰开始大量捕食鸟类；天地间的一切开始枯萎；“禾乃登”是指粟、黍、稻、高粱作物，“登”是成熟的意思。

夏季习俗

河灯:悼念死者，祈求平安。

据说放河灯的习俗可以追溯到渔猎时代。那时，人们驾船出海，下到湖边。为了躲避风暴，在穿越险滩暗礁或遇到大风大浪时，他们用竹板做船，放入祭品，点燃蜡烛，用彩纸做帆，任其在水中漂流，向海神祈求平安。

捕鱼节:百吉竞相捕捉海鲜。

每年暑假期间，浙江沿海都会举行一年一度的盛大捕鱼节和盛大的捕鱼仪式，送渔民出海。石浦渔民历来有“三月三踩滩”和“祭海”的习俗，其中“祭海”是渔民出海捕鱼时为保平安、保丰收而举行的仪式。

吃鸭肉:润肺健脾，无病。

“酷暑”的到来，意味着炎热的夏天正逐渐转为凉爽的秋天。天气温差加大，昼暖夜凉。此时的饮食应遵循润肺健脾的原则，常吃清热生津养阴的食物。

脸:回家吧，桂圆粥。

福州有句话叫“盛夏看脸”。“厝”指的是城里有钱人的大房子。“措”的意思是看看你在城里的家，意思是外出避暑的人都会回家。这句话反映了过去老福州人的生活方式。等“酷暑”来了，“酷暑”也就过去了。夏天过后，人们的饮食和日常生活会发生变化。

崇拜土地:祭祀和崇拜，插旗和感恩

夏季节气恰逢农作物的收获季节，农民们举行各种仪式来感谢土地神。有的杀动物到土地庙里祭拜，有的在田中间插旗表示感谢，有的在这一天下地干活回家也不洗脚，唯恐收成被冲走。

迎秋:旅行迎秋

夏季过后，秋意渐浓，正是人们在乡间游泳迎接秋景的好时候。酷暑过后，就连天上的云也显得被抽空了，自由了，不像酷暑时厚厚的云层。民间一直有“七八月见巧云”的说法，意为“出门迎秋”。

祭祖:搭孤棚，穿插抢夺孤儿。

暑假前后，有俗称“七月三十”或“中秋节”的祭祖活动。从七月初开始，会有开鬼门关的仪式，一直到月底鬼门关，都会举行普渡布施。据说普渡活动是从鬼门关的开启开始的，然后是灯笼的竖立和河灯的放生造成孤魂野鬼；主体是筑普渡坛、搭孤棚、干预劫孤等。，最后以关闭鬼门关结束。

吃桂圆:补秋、补血、补气。

当“酷暑”到来时，“酷暑”也就结束了。老福州酷暑过后不再喝凉茶，多吃“补气”“补血”的东西。老福州习惯吃桂圆，去皮后泡在粥里。

酷暑过后就要进入秋季，少喝凉茶多吃桂圆是有道理的。此时注意“补气”“补血”，忌食生冷食物；同时，桂圆性温，益心脾，补气血，有补气的作用，在这个节气里食用有益；但是饮食不能太死板，也没有规定这个节气一定要吃桂圆粥。很多人平时可以这样吃，有好处。

白露

千年节气的含义是昼夜温差大，天气渐冷，凉爽的秋天来临。

千禧年是24个节气中的第15个节气，也是秋季的第三个节气，标志着孟秋季节的结束和中秋节的开始，中秋节是公历9月7日至9日。

千年节气的传统习俗

清澈的露水

中国民间在千年节气中有“采净露”的习俗。明代李时珍的《本草纲目》中记载:“秋露繁时，集于盘，煎如饭，使人长年不饥。”“百草头上的秋露，是不尴尬的时候采的。越是有病，解渴，使人轻饥，肌乐。”于是，清露就成了千年最特别的“仪式”。

喝白露茶

白露茶是在白露季节采摘的茶叶。民间有“春茶苦，夏茶涩，需饮茶，秋白露”的说法。此时，暑热过后，茶树正好是白露前后的又一个生长期。

吃红薯

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质，含糖量达到15% ~ 20%。它具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。中医视红薯为良药，有“长寿食品”的美誉。

吃桂圆

福建福州有个传统习俗叫“千年必吃桂圆”。民间的意思是千年之日吃桂圆，有极大补身体的奇效。

秋分

二十四节气:“二月中旬，半分，即九十天半，故称分。秋天是同义词。”韩栋中书《秋秋范路阴阳上下》:“至于中秋节，太阳在东，阴在西，称为秋分。秋分半阴半阳，故寒暑。”按照农历，“立秋”是秋天的开始，以“初霜”结束，而“春分”正好是从立秋到初霜的90天路程的一半。每年公历9月23日或24日是中国传统节日二十四节气之一。秋分的时候，“分”就是“一半”的意思。秋分之时，世界如昼夜之长。秋分过后，北半球白天越来越短，夜晚越来越长，南半球白天越来越长，夜晚越来越短。中国古书《春秋故事·阴阳出入》说:“秋分，阴阳也半相，故昼夜既寒又夏。

秋分的传统习俗

秋天祭月

秋分曾经是传统的“祭月节”。比如古代有“春祭日，秋祭月”的说法。现在中秋节来源于传统的“中秋节”。据考证，最初的“月亮节”定在“秋分”这一天，但由于每年农历八月的日子不同，不一定总有满月。而没有月亮的祭月是大煞风景。因此，“中秋节”后来从“秋分”转移到中秋节。

据历史记载，早在周朝，古代皇帝就有在春分祭祀太阳，在夏季至日祭祀大地，在秋分祭祀月亮，在冬季至日祭祀苍天的习俗。其礼拜场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。它位于四个方向:东南和西北。到目前为止，中国有许多历史古迹，如拜月祭坛，月亮亭和月亮塔。祭祀月亮的民俗因地区而异。

北京的“月坛”建于明朝嘉靖年间，用于皇家祭祀月亮。《北京中国年》记载了北京祭祀月亮的习俗，说:“中秋之夜，人们立起月宫的象征物，兔子像人站在上面；陈瓜国当庭；饼面绘有月宫蟾兔；男女拜香烧之。”北京还有一个特殊的祭月习俗，那就是“男人不祭月更拜”，也就是民间谚语所说的“男人不拜月”。

杭州的祭月习俗与北京略有相似，但称为“斋月宫”。“家家户户都有一瓶兰花，香烛，仰望天空。幼儿拜月，灯前戏，名曰斋月宫。”民间给小财神的供品，大到满脚，还有书桌、几案、碗碟、衣服、乐器等物，都缩减到寸，俗称“小摆设”。

在广东的中秋节期间崇拜一尊木雕的凤冠和下关月亮。在南方的一些地方，有供奉芋头的习俗。传说元末农民起义推翻了元朝的统治，元朝统治者的头颅被用来祭月。因为“元”的音与“印象”相近，后来人们就用“印象”来代替。

南昌以前有句老话叫“男不拜月，女不祭灶”也就是说，在拜月，男人是不能参加的，因为在古代，有一种观念是男尊女卑，男人不能向女人下跪。月宫里的嫦娥是个女人，她很女性化，所以男人不能参加拜月。

垂直蛋

当秋分到来时，蛋是漂亮的。每年的春分或秋分，中国很多地方都有几千万人在做“竖蛋”实验。选一个“匀称”的鲜鸡蛋，软软地放在桌上。虽然输的人多，赢的人也多，竖起来的彩蛋很漂亮。

为什么鸡蛋在春分或秋分容易立起来？不同的人给出了不同的观点。有人认为，春分和秋分是南北半球昼夜长短相同的日子，地轴和公转轨道平面处于相对受力平衡状态，鸡蛋更容易直立。还有人说，春秋分天气晴朗，人心情舒畅，思维敏捷，动作利索，有利于“竖蛋”成功。

有专家说，鸡蛋确实可以立起来，而且不限于春分和秋分。这两天，地球在太阳系的位置没什么特别的。“竖蛋”成功的关键在于蛋壳。鸡蛋表面凹凸不平，有许多凸出的“小山”。根据三点形成三角形，三点确定一个平面的原理，只要找到三个“小山”和这三个“小山”形成的三角形，并使鸡蛋的重心通过三角形，那么鸡蛋就可以直立起来。另外，最好选择已经下了四五天的鸡蛋，因为此时鸡蛋蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，最有利于“竖蛋”。

吃秋菜

在岭南地区，开平苍镇谢氏，曾为四市(今以鹤山为五市)，有一个未断的习俗叫“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野生苋菜，村民称之为“秋蒿”。秋分那天，全村人都去摘秋菜了。在野外搜索时，往往是绿瘦的，大约一个手掌的长度。采摘下来的秋菜，一般在家里和鱼片一起熬制，称为“秋汤”。有句顺口溜:“秋汤脏，洗肝肠。”全家老少平安健康。“从秋天开始，人们仍然在家里祈祷和平与健康。

苋菜含有许多营养成分。丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌效果。炒野苋菜有解毒、利尿、镇痛、明目的功效。吃了能增强抗病防病能力，健康少病，滋润美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等症。

其实岭南风俗中所谓的“秋汤”也和中医提倡的秋季滋补是一致的，只是岭南风俗比较典型，有点土，没有上升到中医理论的高度。

崇拜

秋分前后的民间节日有:2月15日是张凯的生日:王声，又名“陈”是唐代的一位勇士，为漳州做出了贡献，死后成为漳州的守护神。2月19日是观音菩萨的生日，每到生日，很多信众都会去观音庙朝拜。2月25日三山王祭祀日:三山王指广东省潮州府揭阳县的独山、名山、金山等山神。早年潮州客家移民秋为守护神，所以信徒以客家人为主。

送秋牛

秋分马上就到了，到时候会有人挨家挨户发秋牛的图片。画面用红纸或黄纸印上一年四季的农历节气，还印有农民的耕田图案，称为“秋牛图”。给图的都是民谣歌手，主要说一些不违背农时的秋耕好运之类的话。每到一个房子，他们更是看到什么就说什么，直到房主高兴给钱。虽然说出来的话很随意，但是每一句都押韵优美。俗称“秋”，秋人被称为“秋官”。

粘麻雀嘴

根据习俗，农民在秋分这天放假。家家都要吃汤圆，十几二十几三十个不需要包的汤圆煮好了，用一根细细的竹叉放在田边的户外田埂上，叫粘麻雀嘴，不破坏庄稼。

当然，用汤圆粘麻雀嘴只是农民美好的想象和愿望，但也说明了一个道理，那就是汤圆比较粘，不易消化，不宜多吃。汤圆多以糯米为主要原料，配以其他配料制成。糯米性温味甜，添加的食材往往糖分和热量都很高。春寒时节少量食用，有助于补充身体热能，补虚、调血、壮阳、健脾。但糯米粘稠，不易消化，吃多了容易积食。搭配葱、蒜等辛辣食物，可以平衡汤圆的萎靡效果。

秋分也是孩子们放风筝的好时候。尤其是在秋分的时候。甚至成年人也参与其中。风筝分为王耔风筝、鲢鱼风筝、糜蛾风筝、雷公虫风筝和月儿光风筝。最大的风筝有两米高，最小的有两三英尺。市面上有风筝，很多都比别人的小，适合小孩子玩，但是大部分还是自己贴的，大一点的，还要互相较劲，看哪个飞得高。