各地千年节气习俗美食介绍

1,江浙南部的老南京有酿造白露米酒的习俗。白露酒是用糯米、高粱等粮食酿制而成,微甜,故称“白露米酒”。

2.福州有个传统说法叫“白露必吃桂圆”。民间的意思是千年之日吃桂圆,有极大补身体的奇效。千年前的桂圆个头大,甜核小,口感好,吃千年的桂圆更好。

3、白露节气喝白露茶,白露茶是白露季节采摘的茶叶。白露茶有一种独特的甜味,所以老茶客特别喜欢。

4.人们相信在白鹿原吃红薯可以使一年四季吃红薯丝和米饭后不至于得胃酸,所以在旧社会,农民习惯在白鹿原节吃红薯。