谷雨节气吃什么水果？谷雨中的三种保健水果。

1，草莓

草莓营养价值高，富含维生素C，有助消化的作用。同时，草莓还能巩固牙龈，清新口气，润喉。春天人的肝火往往比较旺盛，吃草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好饭后吃，因为它含有大量的果胶和纤维素，能促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，预防痔疮和肠癌。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸以及钙、镁、磷、钾、铁等矿物质。这些营养素能促进生长发育，对老人和孩子大有裨益。

草莓中含有的果胶和纤维素能促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮和肠癌。草莓中含有的胺类物质对白血病、再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群都可以吃。但痰湿壅盛、滑肠泄泻者，尿路结石患者不宜多食。

2.菠萝

菠萝性平，味甘，微酸，微涩，性微寒。具有清暑解渴、消食止泻、健脾和胃、强身健体、益气补血、消食祛湿、美容瘦身的功效。谷雨过后，气温升高，菠萝汁可以降温，有效预防支气管炎，但最好不要发烧吃。据医学研究，自古以来，人类经常依靠菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解喉咙痛和咳嗽的症状。

此外，菠萝所含的糖和酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压有益，对支气管炎也有辅助作用。消化不良时，吃菠萝可以刺激食欲，解除油腻，帮助消化，缓解便秘。此外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳。

菠萝和一些水果一样，会让一部分人过敏，过敏反应最快可在15分钟内出现。这种症状被称为“菠萝病”或“菠萝中毒”。例如腹痛、腹泻、呕吐、头痛、头晕、皮肤潮红、全身瘙痒、四肢及口、舌麻木，以及呼吸困难、休克等严重过敏反应。

3.香蕉

香蕉是一种富含淀粉的有益水果。味甘性寒，能清热润肠，促进胃肠蠕动。春天天气干燥，人也容易上火，引起便秘。这个时候吃点香蕉有助于排便顺畅。偏方用香蕉炖冰糖治疗慢性咳嗽比较管用；用香蕉煮酒当饮食。

现代医学提出，香蕉可以治愈高血压，因为它含有丰富的钾，可以平衡钠的不良作用，促进细胞和组织的生长。香蕉可以用来治疗便秘，因为它可以促进胃肠蠕动。早、中、晚餐吃一根香蕉，可以为人体提供丰富的钾元素，从而降低脑部血栓风险约21%。还能缓解紧张的情绪，提高工作效率，减少疲劳。

香蕉诱发的感冒最好避免，比如胃寒、虚寒、肾炎，不要吃香蕉。如果这些病人吃香蕉，对他们的健康没有好处。还有一些孕期脚肿的患者，最好不要吃香蕉。另外，最好不要空腹吃香蕉。香蕉可以促进肠胃蠕动。如果空腹吃，会导致肠胃提前工作，长期空腹吃香蕉也不利于身体健康。