什么时候采摘核桃合适？

核桃的采摘时间一般在白露节气前后，具体时间视其品种特性和种植地区的气候条件而定。比如高寒地区平均气温不太高，采摘时间一般选在9月中旬，而南方地区气温高，一般在9月上旬，北方地区。

核桃一般秋季上市，种植的核桃需要2-3年才能成熟。如果是嫁接核桃，当年就成熟了。一般6-9月份是核桃大量上市的时间，65438+10月份会慢慢下市。

核桃的采摘时间

核桃的采摘时间一般在白露节气前后，具体时间视其品种特性和种植地的气候条件而定。比如高寒地区平均气温不太高，一般9月中旬采摘。南方地区气温高，一般在9月初进行，北方地区在9月初至9月中旬进行。

核桃的采收方法

为了保证核桃的产量和质量，应在果实完全成熟时采摘，但时间不能太晚，否则果实停留时间过长会感染更多的霉菌，导致坚果变黑发霉。

很多人在收获核桃的时候直接用棍子打核桃。这个时候就要注意了。要用较软的木杆从内向外敲落，不能随便敲打，否则会损伤枝条和芽，影响第二年的产量。

核桃采后处理

采摘核桃后，用清水洗净外壳表面的泥土和黑色污垢，然后冲洗干净。冲洗后不要直接在阳光下暴晒，否则核仁会变质。

所以，我们可以把它放在竹片上阴干或者晒干。阴干时，铺撒厚度不宜过厚，否则难以干燥，种子会变质。秋雨连绵时，晾晒法最佳。