千年吃桂圆是什么意思？

福州人喜欢吃白鹭的桂圆。据说白露节吃一颗桂圆相当于吃一只鸡。当然，这种疗效属于“民间信仰”的范畴，不能全信。

福州人在千禧年这天吃桂圆的习俗由来已久。桂圆具有益气健脾、养血安神等多种功能，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等疾病。福州人认为桂圆“很补”。露珠发白时，龙眼完全成熟，甜度最高，口感最好。福州人特别喜欢在这一天买龙眼。据介绍，老福州人喜欢把去皮的桂圆泡在粥里，清澈见底，孩子们为此可以多吃一碗米饭。

专家说，龙眼肉性温，有滋补作用，入心脾，对养心脾有好处。也是香甜可口，不油腻，不窒息。其实是养心健脾的佳品，也是秋季的千年佳品。

对于久病后体虚或老年体虚的人来说，往往会出现气血不足的症状，如面色苍白或萎黄，神疲乏力，心慌气短等。龙眼肉既补心脾，又益气血，甘平，疗效好，能达到治疗和预防贫血的效果。所以，如果你气血不足，不妨吃点千年桂圆，可以有效治疗贫血。

千禧年吃桂圆的注意事项:

1，不要吃烟熏桂圆做的桂圆干。烟熏桂圆破坏了龙眼肉中的健脑安神成分。如果吃了会让人心烦，对大脑有一定的伤害。所以建议吃新鲜的桂圆和自然干燥制成的桂圆干。

2、疏于食用腐烂变质的桂圆。新鲜的桂圆效果很好，但是一旦变质就不能吃了，否则变质的桂圆作用于大脑，对大脑有害。

3、吃桂圆肠胃不适证明肠胃虚弱，需要补胃。桂圆是一种性平的水果，但偶尔有人吃多了，就会出现肚子隐隐作痛、不思饮食等症状。一方面要控制桂圆的摄入量，不能一次吃太多，另一方面也证明了要补胃。养胃可以用党参黄芪炖鸡汤喝。

4.龙眼含有维生素、葡萄糖、蔗糖等物质。它营养丰富，可以帮助安神，滋养脾脏和血液。但是对于孕妇来说，尤其是怀孕初期，是禁果。桂圆能补气血、生津，但性温味甘，孕妇怀孕后容易阴虚内热。再吃桂圆会发热，容易上火，还会导致阴道出血、腹痛等流产症状。