女人春天吃什么补气血?

人参大枣汤

人参10g,大枣5枚。将人参切片备用。大枣洗净备用。将人参放入砂锅中,用水浸泡半天,加大大枣,煮约1小时。本方具有补气血的功效。适用于气血不足、体虚劳损的患者。

百合红枣银杏汤

百合50g,红枣10,银杏50g,牛肉300g,生姜两片,盐少许。新鲜牛肉用开水洗净,切成薄片;将银杏去皮,用清水浸泡去除外膜,再用清水洗净;百合、红枣、生姜分别用清水洗净;红枣去核;生姜去皮,切成两片。在砂锅中加入适量的水,先煨至水沸腾,加入百合、红枣、银杏、姜片,再将百合用中火煨至近熟,加入牛肉,继续煨至牛肉熟,再加入少许盐,即可食用。具有补血养阴、滋养肌肤、润肺益气的功效。

黄芪红糖粥

黄芪30g,粳米100g,红糖30g,陈皮6g。黄芪洗净切片,放入锅中,加适量水,煎煮去渣取汁;将淘洗干净的粳米,与陈皮、红糖一起放入锅中,然后倒入黄芪汁,加水适量,煮至米饭熟透。此粥具有益气补血的功效,适用于气血两虚导致面色苍白的人。

黄芪桂圆粳米粥

原料:党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各20克,粳米50克。

制作:原料洗净、去核,党参、黄芪先切碎炒汁。加水煮沸,加入桂圆肉、枸杞子、粳米,文火煮粥,加适量糖。