端午节,除了吃粽子,还要吃4菜3果,符合节气,让你平安度过夏天。
首先要说的是端午节的主食——粽子。不管你喜不喜欢粽子,你总是会在端午节尝试吃一些粽子来感受节日的气氛。粽子有甜有咸。甜粽子就是豆沙粽子,红豆粽子等等。咸粽子就是肉粽子。
1,黄瓜
端午节前后的黄瓜很新鲜,很好吃。夏天少不了黄瓜。黄瓜是一种蔬菜,可以直接生吃,也可以炒菜煮汤吃。黄瓜含有维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙等营养成分。多吃黄瓜有减肥美容的好处。
2.四季豆;豆角;青豆
端午节前后,四季豆很鲜嫩,价格也很便宜。四季豆口感嫩滑,微甜可口。绿豆最好的吃法是炒。最近绿豆和猪肉一起煮。多吃绿豆有健胃补肾的好处。虽然多吃青豆有很多好处,但是煮的时候还是要炒一下,因为不熟会中毒。
3.空心菜
端午节前后的菠菜最嫩最好吃,简单炒一下就很好吃。空心菜含有多种维生素、铁、钙等。多吃空心菜有很多好处,比如清洁牙齿,通便等等。空心菜最适合做蒜蓉空心菜。空心菜和辣椒炒干,麻辣爽脆的口感,是一道非常开胃的配菜。
4、红苋菜
现在是吃红苋菜的季节。现在红苋菜最嫩最好吃。苋菜的营养价值很高。苋菜含有丰富的维生素和铁,特别适合缺铁性贫血的人食用。苋菜不含草酸,烹饪前不需要焯水。苋菜可以炒,可以煲汤。
1,芒果
现在是芒果大量上市的季节,现在芒果的价格很便宜。芒果的果肉很香,味道也很甜,多汁可口。芒果含有大量的胡萝卜素和维生素c,是非常好的水果。芒果可以直接削皮吃。芒果也可以当冰棍吃,味道非常好!
2.桃树
现在是大量桃子上市的季节。桃子的品种很多,有水蜜桃、油桃、黄桃。桃、黄桃脆甜可口,油桃软甜可口。桃子含有大量的铁、维生素和其他营养物质。众所周知很多人多吃桃子是为了养人。桃子最适合女性朋友。
3.蓝莓
现在是蓝莓上市的季节。蓝莓被称为水果皇后,因为它含有大量的维生素、钙、铁和其他营养物质。蓝梅还含有大量的花青素,非常适合女性朋友吃水果,可以补充身体所需的各种营养,还可以抗衰老等好处。吃蓝莓的时候不要把皮吐出来,因为蓝莓的皮含有大量的营养成分,最好洗干净后一起吃。