济源有哪些风土人情、现代名人、土特产？
元宵节:农历正月十五，也叫“元宵节”。那时候，每个人都会吃元宵和灯笼。改革开放以来，文化部门每年都组织“灯光秀”或举行民间文艺演出，热闹非凡。
清明节:农历二十四节气之一。节日前，各家各户都到自己的坟前祭祖(俗称扫墓)。新中国成立后，在这个节日里，政府官员、工厂工人、学生和社会各界人士都要有组织地到烈士陵园向烈士献花。
端午节:在农历五月初五，据说是为了纪念屈原的日子。那时，家庭会吃油腻的食物和棕榈籽，用雄黄酒擦拭孩子的鼻孔和耳朵，以防止害虫的入侵。在过去，妇女和儿童比今天更多地佩戴香包。现在，这个习俗已经没用了。节前母亲看了女儿一眼，至今如此。
看夏节:农历六月初六。到时候，女孩会看着她妈妈。旧时新婚夫妇带长葫芦(谐音“久贴”)。才能让夫妻恩爱长久。现在，这种习俗仍然存在，但很少带瓜果和新鲜蔬菜。
中秋节:农历八月十五。到时候，全家人会聚在一起，晚上赏月，吃月饼和水果。节日前，母亲看着女儿，给了她月饼。
冬季至日:二十四节气中的冬季至日日。那时候全家人都会吃饺子。俗称“在冬天的至日上吃一顿平餐(平食，即饺子)不会冻坏你的脚或脸。”目前为止。
腊八节:腊月初八，家家户户都要吃腊八粥，主要是各种豆类和杂粮。这种习俗仍然存在。
祭灶:腊月二十三。为灶王爷上天在旧社会，家家户户都烤糕点祭祀灶王爷，期望他“在天说好话，回宫求好运。”如今，越来越少的人抨击这种习俗。至今那时人们还会吃煎饼，灶王爷很少见。
除夕:农历新年的最后一天。旧社会，除夕夜，家家户户都要“迎神”“祭祖”。准备第二天给孩子穿到半夜，这叫“留百岁”。现在除夕夜拜神的习俗越来越少了。改革开放以来的每个除夕，大多数人都在收听收看广播电视台的春晚节目。
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地方特产
不会翻面的鸡蛋在制作过程中不需要油炸，因此得名。不翻蛋是济源民间小吃，历史悠久，制作精美，风味独特。再加上浓郁的地方风情和独特的地方文化，不翻蛋一直深受大众喜爱。鸡蛋未翻面时选用优质大米和小米，将大米打成浆状，然后发酵，加入各种专用调料，搅拌均匀，然后放入容器中适量，放入专用锅内煎，只需一分钟，无需反煎；然后把鸡蛋打碎拌匀，倒入锅里煎。不需要反煎。将煮好的鸡蛋放在煎鸡蛋上面，盖上锅盖炖半分钟，美味的鸡蛋就出现在你眼前，不用翻。这种风味小吃外形美观，色泽鲜艳，白如玉，黄如金，是一种很好的食品。
名人
高敬安，男，5月出生，1946，籍贯河南济源。副主任兼高级法官。1996毕业于北京政法大学法律系。历任孟州市法院院长、河南省高院副院长、干校副校长。连续16年被评为先进工作者，二等奖、三等奖各1次。晚年钟丹青获1998年全国中老年书画一等奖，1998年新加坡狮杯书画特别奖，入选全国三大山水画展、第二届全国花鸟展、中国画三百幅。他还入选了庆祝国庆50周年，欢迎澳门回归中国和纪念孔子诞辰2559年全国书画展。被收入《第三届全国山水画作品集》、《第二届全国花鸟画作品集》、《百家与中南海中国画作品集》、《近代中日书画之镜》等十余部大型绘画作品集。已被香港、新加坡、台湾省、清华大学等艺术团体录入计算机网络。出版山水画年鉴和水墨画艺术集。央视、人民日报、河南画报都有很多报道。他是当代著名的法官画家。作品《王宫里的爱情》2004年入选中国美术家协会会员首届中国画精品展。