柿子甜节气

这句老话的意思是柿子的涩味会在过了初霜后消退,味道会更甜,尤其是树上自然脱涩的柿子。

初霜后的柿子不仅涩,而且比蜂蜜还甜。所以初霜才摘柿子。软枣在立冬节气到来之前不会成熟到可以采摘。

其实这两种水果都有极好的耐心。即使下雪,在乡下仍然可以看到它们。在雪的映衬下,它们不再涩口,更加美味。