哪些节气健脾
谷雨节气气温上升快,雨量逐渐增多,湿度逐日增加,这些对植物生长最为重要。然而,这样的变化会对人类健康产生怎样的影响?
如果说春季肝气旺盛,那么谷雨前后,就会进入一个脾气比较旺盛的时期,人体内的阳气就会一天天加强。这期间养生的关键是补脾益气。
清脾胃,除湿热
脾的旺盛活动会带动胃的旺盛,很多朋友会感觉胃口渐渐开了。随着消化功能的活跃和增强,也是滋补身体的最佳时机。
但与冬季不同的是,我们可以选择一些具有补血益气功效的食物来滋补身体。这样既能提供人体免疫力,又能为健康过渡到夏天打下良好的基础。
碱性饮食,情绪调节
中医认为,思维伤脾。人的焦虑主要通过脾来表达。当人处于焦虑状态时,会伤及脾胃,脾胃不好也会使人更不稳定。
还要注意多吃碱性食物和富含维生素B的食物,如荞麦、小米、豆类、黑芝麻和贝类、海带等。它们可以帮助你调整精神压力,缓解紧张情绪,好的心情也有利于脾气的上升。
时令汤:健脾申思汤
申思汤是中医著名的健脾方药,其中“申思”指的是薏苡仁、莲子、芡实、茯苓四仙。看似普通,聚在一起后却能相得益彰。做出来的汤对健脾、养颜、降燥有很多好处。
生产材料:
薏苡仁15g,莲子15g,芡实10g,茯苓10g,山药15g,排骨500g。
生产步骤:
①将莲子心捞出,与其他配料一起放入水中浸泡30分钟。
②排骨切块,沸水焯一下,去除多余的油和血沫,捞出备用。
③锅中倒入适量水(约1000ml),将所有食材放入锅中加水,大火烧开,然后转小火,将汤煮两小时。
4汤煮好后,可以根据自己的口味加盐。
⑤食用时,可根据个人体质,加入适量米酒或黄酒。
适用人群:
①身材偏瘦,消化吸收不好,容易腹泻的人。
②早孕、产后调理、术后恢复的女性。
③生活压力大,容易疲劳,长期处于亚健康状态的上班族。
4肤色暗沉、失眠长斑、内分泌失调的中青年女性长期饮用。
加法和减法部署:
申思汤中含有大量淀粉,单独炖时有涩味,适宜添加蛋白质增加润滑。
除了排骨,肉食者还可以用猪肚或猪小肠;更有利于消化,增强肠胃功效。
素食者可以加入豆制品一起煮粥或煲汤,更容易消化。或者可以根据身体情况加减。比如:
对于因劳累过度而食欲不佳者,山药的用量可增加到40克。
睡眠不好者,茯苓用量可增至40克。
如果尿量少或者小腿容易浮肿,薏苡仁的用量可以增加到80克。
容易心慌、焦虑或急躁者,可将莲子的用量增加到40克。
小贴士:
①茯苓、山药等干品推荐为最佳,可以在粮店或药店购买。
2这个汤要温服,早上空腹喝一碗温汤滋润肠胃,更容易吸收。
③喝此汤时要注意不要与其他药物同时服用,饮食宜清淡,忌辛辣烟酒。
舒经和胃
先将左手手掌放下,在左大腿上来回摩擦;同时右手握拳敲同一大腿,左右互换。可以刺激巡视腿部的胃经,激活气血,调理肠胃,经常坚持跳动,锻炼协调能力,有助于减肥!