油画棒夏季节气

春节一般指除夕和正月初一。但在民间,传统的春节是指从腊祭腊月初八或腊月二十三或二十四到正月十五的祭祀仪式,以除夕和正月初一为高潮。春节期间,我国的汉族和许多少数民族都会举行各种活动来庆祝。这些活动的主要内容是祭祀神佛、祭奠祖先、辞旧迎新、迎接新年、祈求丰收。活动丰富多彩,具有浓郁的民族特色。

春节的习俗

向灶神献祭

在中国,春节通常是以祭灶开始的。民谣“二十三,香瓜棒”指的是每年腊月二十三或二十四的祭祀灶。有“官三民四船工五”之说,即腊月二十三官持祭祀灶,二十四日百姓持,二十五日宅船持。

祭灶是我国民间影响很大、流传很广的一种习俗。在过去,几乎每个厨房都有一个“灶神”神。人们称这个神为“命主菩萨”或“灶主命”。据说他就是玉帝加封的“九天东厨统领厨宫”,负责管理各家的厨火,被崇拜为一家之主的保护神。灶神龛多位于厨房的北面或东面,灶神的神像在中间。有些没有灶王壁龛的人还直接把神像贴在墙上。有的神只画一个灶神,有的神有男女两个。女神被称为“厨王奶奶”。这大概是对人类情侣形象的模仿。灶神的雕像大多还印有这一年的历法,上面写着“东方厨师当家”、“世界守护者”、“一家之主”等字样,以示灶神的地位。两边有“天道说好,下界保平安”的对联,祝福全家平安。

灶神从去年大年三十开始就一直呆在家里保护和监督家人。腊月二十三,灶神会升天,向天上的玉帝报告这一家的善行或恶行。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。根据灶神的报告,玉皇大帝把新的一年吉凶祸福的命运托付给了家人。所以对于一个家庭来说,灶神的报告真的很有意思。

送灶一般在黄昏举行。一家人先去厨房,摆好桌子,在厨房墙上的神龛里给灶王爷上香,献上用焦糖和面粉做成的蜜瓜。然后把竹竿扎成纸马,做动物的饲料。用焦糖祭祀灶神,是为了让他老人家嘴甜。有的地方还在灶王爷的嘴上裹上糖,说“多说好话,不说坏话。”这是用糖堵住灶神的嘴,叫他不要说坏话。在唐代的《旧时代年谱》中,偶有“司明(灶神)用酒糟敷在灶上而醉”的记载。人们用糖涂上灶王爷的嘴后,摘下神像,带着纸和烟升天了。有的地方晚上在院子里堆上芝麻秆和松枝,然后把供奉了一年的灶王爷雕像从神社里拿出来,和纸马、草料一起放在火上烧。院子里灯火通明,此时一家人围着火堆磕头,边烧边祈祷:今年二十三了,我要送灶王爷去西天。有壮马,有草料,你会平安到达。蜜瓜又甜又甜。请对玉皇大帝好言相劝。

送灶神的时候,有的地方还有几个乞丐,打扮起来,唱歌跳舞挨家挨户送灶神,取名“送灶神”,换取食物。

送灶的习俗在中国各地都很普遍。鲁迅先生曾写下“一个庚子送灶当事实”的诗句:唯有鸡胶香,衣裳香。如果家里什么都没有,就只有几只羚羊。

他在《送厨灶之日》一文中说:“厨君升天之日,街上还有一种糖,一个柑橘那么大,我们那里也有,只是扁扁的,像厚厚的煎饼。那就是所谓的牙龈牙。”本意是想请厨君吃了它,粘上牙齿,这样就不会说玉帝的坏话了。"鲁迅诗中"羚羊"的典故出自《后汉书·印石传》:"宣帝称帝时,阴子方最孝最慈。第十二天早上做饭,见到灶神,孩子又要拜,又要庆祝;家里有一只羚羊,所以受到崇拜。第三个之后自然就变得极其有钱了。“我已经认识了第三代,我已经发迹了。所以我经常推荐腊月里的羚羊拜灶。”尹子芳见了灶神,祭了羚羊。后来,她交了好运。从此,杀羚羊祭灶的习俗流传下来。

唐宋时期,祭灶的供品相当丰富。宋代诗人范成大对当时的民间祭灶活动写了一段非常生动的描述:古代传说腊月,灶王爷对天说话。云,车,马流连,家有杯盘。猪头是煮熟的,鱼是新鲜的,豆沙和甘松鱼饵是圆的。男人提出让女儿回避,就是喝酒烧钱。你闻不到你仆人的挣扎,你的猫狗碰你也不觉得生气。送你到天门醉饱,也不要长勺短勺的重复云烟,向市场乞讨分。

腊月二十三的祭祀炉,与中国的新年有着密切的联系。因为,一周后的除夕夜,灶神带着一家人应该得到的吉凶祸福,和其他神一起来到了人间。灶神被认为是指引天上诸神的。其他神过年后又升天了,只有灶神会在别人的厨房里呆很久。迎神的仪式叫“接神”,对灶神叫“接灶”。一般是除夕夜拾灶,仪式简单很多。那时候只要换上新的灶灯,在灶龛前烧香就行了。

俗话说“男不拜月,女不祭祀灶”。有些地方,女人不祭灶。据说灶神长得像小白脸,怕女人祭灶,有“男女之嫌”。对于灶神的起源,由来已久。在中国的民间神中,灶神的资格由来已久。早在夏朝的时候,他就已经是被百姓崇敬的大神了。据古书《礼记·礼记》记载,孔英达说:“颛顼之子日立为祝融,拜为灶神。”《庄子·盛达》记载:“灶有馍。”司马彪评价说:“馍馍,灶神,一身红衣,看起来是个美女。”“抱朴子。《魏徵》也记载:“在一个漆黑的夜晚,灶神还指责白人有罪。”这些记录很可能就是灶神的来源。还有,或者灶神是个挖柴生火的“燧人氏”;还是神农的“火官”;或《黄帝烹任》的“苏李记”;或灶神姓张,名榜,字郭;众说纷纭。民间流传着一个有趣的故事。

据说古时候有个姓张的家庭,兄弟俩,哥哥是泥水匠,弟弟是油漆工。我哥哥的专长是烹饪锅碗瓢盆。他被东街和西广场邀请,他们都称赞他的厨艺很高。他成名已久,称他为“张躁王”远在千里之外。奇怪的是王说,无论谁建立了一个炉子,他喜欢干涉别人的家,如果有争议的话。遇到吵吵闹闹的媳妇,他会劝,遇到凶婆婆,他会说自己好像是个老长辈。以后邻居有事都会找他,大家都很尊重他。王活了七十岁,他死的时候,正好是腊月二十三的深夜。在王死后,张嘉珂陷入了一片混乱。原来王是一家之主,家里的一切都由他指挥。现在大哥已经离开了人世,弟弟只能写诗画画。虽然他花了很多时间,但他从来没有打理过家务。几个房间的媳妇吵着要分开,画师被搅得无奈,整天皱着眉头。一天,他终于想出了一个好主意。腊月二十三,王逝世一周年,深夜,画师突然打电话叫醒全家,说大哥出现了。他带着儿子、儿媳和全家人来到厨房,却看到漆黑的厨房墙壁上,摇曳的烛光显示出王和亡妻的样子,全家人都惊呆了。画家说:“我睡觉的时候,梦见大哥和大嫂成了神仙,玉帝封他为九天东厨的太子。你总是又懒又懒,嫂子不和,不敬不孝,让家人不安。”大哥知道你们要分手,很生气。他要去告诉玉帝,他会在除夕那天下来惩罚你。儿女们的侄儿媳妇们一听,都吓坏了,立即跪下连连磕头,又急忙把王平时最爱吃的甜食拿来给灶台吃,恳求灶王原谅。从此,经常吵闹的叔叔、哥哥、儿媳再也不敢闹了。全家和睦相处,老少和睦。邻居们知道了这件事,消息传开了,他们都来到张的家,想知道真相。其实腊月二十三晚上厨房墙上的灶王爷是画家提前画好的。他来镇上吓唬他孩子的侄子和儿媳,但这种方法真的很管用。于是邻居来找画师打听情况,他只好装模作样,把画好的灶王爷分发给邻居。于是,沿着农村流传开来,家家户户的厨房都贴上了灶王爷的形象。久而久之就形成了腊月二十三祭灶神,祈求家人平安的习俗。祭祀灶神的习俗流传开来后,从周朝开始,皇宫也将其纳入祭祀仪式,在全国范围内制定祭祀灶神的规则,成为固定的仪式。

由于各地风俗不同,民间也有“跳灶王”、“打灶王”的活动。“跳灶王”是从古代驱魔发展而来的民间活动形式,主要是乞丐的活动。腊月初一到二十四,是“跳灶王爷”的日子。进入腊月后,乞丐三五成群,装扮成灶台的女子在门口用竹枝捣乱,讨钱,称为“跳灶台王”,也含有驱邪的意思。这项活动主要在我国东南部进行。

扫尘

灶台节结束后,正式开始了过年的准备工作。每年从腊月二十三到除夕,中国民间称这段时间为“春节”或“除尘日”。扫尘就是年终大扫除,北方叫“扫房子”,南方叫“除尘”。春节前扫尘是我国人民的传统习惯。每当春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种电器,拆洗被褥窗帘,扫六码,掸蜘蛛网,疏通明渠涵洞。大江南北,处处洋溢着乐于搞卫生、干干净净迎接春节的气氛。

有意思的是,关于古代扫尘的起源,有一个比较奇怪的故事。传说古人相信每个人的身上都附着一个三尸神。他像影子一样,跟随着人们的行踪,形影不离。三尸神是个喜欢奉承和八卦的家伙。他经常在玉帝面前讲故事,把世界描述得很丑陋。久而久之,在玉帝的印象中,这个世界简直就是一个充满邪恶的肮脏世界。一次。三尸神秘报告诉我们,世人都在诅咒天帝,要造反天帝。玉帝大怒,下了一道圣旨,要迅速查明天下究竟发生了什么事。任何憎恨神灵并侮辱他们的人都把他们的罪行写在屋檐下。然后让蜘蛛用网盖起来做标记。玉皇大帝在除夕夜下令王灵官下去,所有被标记的家族都被斩首,一个不剩。眼看这个计划就要成功,三个尸神趁着空隙,飞下凡间。他们不分青红皂白,在每家每户的屋檐和墙角做了记号,好让王陵宫灭绝。正当三尸神作恶时,厨神发现了他的行踪,大惊失色,赶紧找各路厨神商量对策。所以,我想出了一个好主意。从腊月二十三送灶之日起,到除夕收灶之时,家家户户都要收拾屋子。如果哪个住户不干净,灶神就会拒绝进屋。大家按照灶神升天前的指示,打扫灰尘,掸去蜘蛛网,打扫门窗,把自己的屋子彻底打扫干净。王灵官除夕夜访下界时,发现家家户户窗明几净,灯火通明,人团圆,其乐融融,世界一片美好。王灵官找不到表示不良行为的标志,非常惊讶。他冲回天上,告诉玉帝人间平安幸福,祈求新年快乐。玉帝听后大为震惊。他降旨扣留三尸神,下令抽他三百个嘴巴,把他永远关在牢里。多亏灶神帮忙,这场人间灾难才得以幸免。为了感谢灶神帮人消灾解难,保佑张祥,民间扫尘总是从厨房送来后开始,一直忙到大年三十。

“腊月二十四扫屋带尘”的习俗由来已久。据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的习俗。按照民间的说法,由于“尘”与“陈”谐音,春节扫尘有“除陈不新”之意,其本意是扫除一切“晦气”“晦气”。这个习俗寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈祷。

“三尸神”道教称之为“神”,供奉在人体内。据《太上三尸经》“上尸名彭淑,在头中;中国尸体的名字叫彭,在人的腹部;这具尸体的名字叫焦鹏,在人脚里。”他还说,在的那天,他们去天庭向皇帝陈讲述人类的罪恶;但只要人熬夜,是可以避免的,这就是所谓的“守庚申”

吃炉子糖

厨糖是麦芽糖的一种,很黏。拉成长条形的糖块叫“关东糖”,拉成扁圆形的叫“蜜瓜”。冬天放在屋外,因为天气冷,蜜瓜凝固牢固,里面还有一些微小的气泡,吃起来脆甜脆脆,有一种特殊的风味。真正的关东糖,硬到摔不碎。吃的时候一定要用菜刀劈开,材料很重很细。味道微酸,中间没有蜂窝,每块重一两、两四两,价格也比较贵。糖分芝麻糖和非芝麻糖两种。糖做成瓜形或北瓜形。中心空虚,皮厚不足五分。虽然大小不同,但交易还是按重量计算。大蜜瓜有一两斤重,但拿来当幌子,买的人很少。

解郁黄

按照古老的习俗,灶王爷上天时,玉帝会在腊月二十五亲自下凡,调查人间善恶,决定来年的祸福。因此,家家户户都向他献上祝福,称之为“接玉帝”。在这一天,我们应该在日常生活和言语中小心翼翼,争取良好的表现,以赢得玉帝的青睐,为来年带来好运。

冲出混乱

直到大年三十才派灶神来欢迎他回来。在此期间,地球上没有上帝的管辖,在所有被原谅,许多人结婚,这被称为“驱逐混乱”。乱年是人们为自己设计的调整社会生活的特定时期。年底了,人们有了闲暇和积蓄,对于那些很少有精力做大事的人来说,这是一个很好的机会。因此,人们根据现实生活的需要,发明了这种特殊的时间民俗。可见,在传统社会,人们的生活秩序是由民俗规范的。

赵天蚕

又名“焚田蚕”、“燃田蚕”、“焚田财”,是江南一带流行的祈求新年的民俗。腊月二十五,绑着火炬的长杆会立在田里,用圣火来预示新的一年,欣欣向荣的圣火预示着来年的丰收。这个活动在除夕的时候在一些地方举行。

千灯节

这是蒙古族和达斡尔族的宗教节日。蒙古语称为“甘明卓拉”,意为千灯节。腊月二十五,我做了“甘明卓拉”,在庙里点燃,以为点得越多越吉祥。这个节日习俗在新疆维拉特的蒙古族中最受欢迎。在这一天,当地人吃烤牛肉和羊肉,并举行传统的体育和娱乐活动。

洗澡

传统民俗中,这两天要密集洗澡洗衣服,以摆脱一年的霉运,为明年春节做准备。北京有句谚语“二十七洗病,二十八洗邋遢”。腊月二十六洗澡是“洗福禄”。

小除夕

除夕的前一天叫“小年三十”,人们互相拜年时叫“别老”。户外烧香叫“天香”,一般要三天。

赶上新年

土家族的传统节日也叫“过年”。土家族比汉族早一天或几天过春节。

关于土家族“过年”的传说;

1.明朝派土家兵到东南沿海抗日,军令紧急,提前春节开赴前线。将士奋勇作战,立下“东南第一功勋”。后人习惯于提前一年一度的节日来纪念这次探险。

2.土家族祖上贫穷,年三十要给富人打工,提前过年,以便与家人团聚。

3.旧社会每年都有政府军来驱赶百姓,土家族人为了逃避提前过年,吃团圆饭。