请问，仙游，冬天的至日有吃汤圆和上坟的习俗。邵武冬天的至日吃什么？

制作时需要在米浆中加入大量艾叶烧成的粉末，然后搓成黑球。

艾草丸子虽然颜色较深，但并不难吃，有温气血、散寒湿的功效，所以是时令食品。

邵武是一个山区，有黄花菜生长在山野，也被称为黄花菜。

这种野菜鲜嫩，富含花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体必需的营养成分。

它的胡萝卜素含量甚至比西红柿多几倍。是健脑抗衰老的佳品。具有清热利尿、解毒消肿、养血平肝、利尿通乳的功效。

一般邵武村民会将其做成干黄花菜常年食用。

历史上，邵武又称桥川、桥柘。城西有桥栏山，现在有上桥栏、下桥栏两个村名。

当地有一条河叫桥西；从县城北面流出，北门叫桥西门。