震惊!猪价单月下跌21%,猪肉价格依然坚挺!背后有什么秘密?

进入11月后,生猪价格仿佛“坐过山车”,养殖户彻底迷茫。猪价的忽高忽低让他们纠结在屠宰和压力之间,心态快要崩溃了。好不容易到了猪肉腌制的季节,现实却给养殖户泼了一盆冷水,生猪市场被践踏。

生猪价格“跌”了!

小雪节气过去了,时间已经到了165438+10月底。根据对生猪很多数据的监测,6月27日165438全国外三元生猪均价为22.80元/斤,比昨日上涨0.03元/斤左右。

从全国来看,猪价上涨了14。

需要注意的是,河南、湖北、安徽、江苏、山东、云南等14省份进入11元区间,黑龙江、新疆、辽宁率先跌破“10字头”!

本轮猪价下跌让很多人措手不及。本来农民以为只是阶段性下调。没想到6月165438+10月以来,生猪价格比上月高点下跌了5.56元/斤,跌不起!

此轮猪价下跌的原因

一是龙头猪企加快出栏。

自2018非洲猪瘟以来,散户养猪户被大大削弱,再加上2021猪价高低、环保等问题,开始被动去产能。长期以来,一些散户养猪户无奈退出生猪市场,而集团养猪场则“乘势而上”,凭借雄厚的资金和先进的养猪技术抢占话语权,甚至在屠宰企业的激烈博弈中占据上风,成为

马上进入11年末,龙头猪企本应随着月出栏量的完成而减少出栏量,结果却完全相反。

据不完全统计,牧原、温氏、新希望等十大头猪企业,年末能繁母猪计划总头数已达6565438头+0.65438头+0万头!明年产量将突破1亿,迎来“大爆发”。

第二,口罩的影响。

年底了,猪价充满不确定性。最近口罩问题蔓延,一定程度上限制了人流。餐饮业和酒店的食品恢复情况不如预期。市场猪肉消费“遇冷”,白条猪的货不畅,贸易商拿货积极性降低,下游屠宰场订单减少,猪价上涨。然而,普通民众的反馈显示,猪肉价格仍保持在20元/公斤左右。为什么?

其实这要从猪到猪的过程说起,要经过屠宰、运输等很多复杂的环节。利润高了,整体节奏会加快;利润低的时候,整体节奏慢。

所以很多人都很不解。明明媒体说猪价天天“惨”“青”,菜市场的猪肉却降不下来。

据官方数据监测,6月23日165438+全国36个热门城市猪肉均价为22.63元/公斤,虽较前期有所下降,但幅度较小。

玉米价格上涨了!

今年入秋后,东北早熟玉米价格大幅上涨,尤其是山东和华北地区。玉米集中收割后,下游贸易商节奏较慢,基层粮站收购价格一般在1.35元/斤左右。

玉米供应紧张,俄乌冲突加剧全球粮价暴涨,国内玉米种植成本增加,农民惜售心理更强。

6月5438+065438+10月,玉米销售进度依然缓慢。以东北为例,市场供应紧张。但随着口罩问题的蔓延,基层买卖玉米的积极性受到限制,湿玉米难以保存。部分贸易商采购较为谨慎,优质干粮缺口较大。

国内定向稻停拍后,饲料企业对玉米的需求增加,但玉米市场有限,饲料企业被迫提价保量,导致玉米价格上涨。

豆粕价格大面积“飘绿”!

豆粕价格在165438+10月6月7日涨至5766元/吨后,开始出现下跌趋势,目前已下跌近一周。截至今日,豆粕均价已跌至5527元/吨,较本月高点下跌239元/吨。

机构分析,165438+10月中下旬后,国产大豆到港量增加,油厂开工率也骤然上升,市场豆粕供应好转,价格大幅下降。但由于进口大豆到港存在诸多不确定因素,部分地区大豆到货时间持续推迟。

个人认为,短期内豆粕价格维持高位,豆粕供应依然偏紧,油厂堆储心理明显。豆粕的下跌趋势会受阻,玉米价格会上涨,饲料价格很难大幅下跌!

边肖建议,越是这个时候,农民越不能恐慌和屠杀。他们要结合养猪场的实际情况,合理有序的安排生猪出栏,保证自己的利益,但不要因为冲动而断供!