圣诞柴

你知道什么是木头蛋糕吗？

圣诞节一定要吃的蛋糕。

在法国，木蛋糕通常是新年的小吃，而圣诞节实际上是圣诞节的旧称，是从北欧海盗节到新年的冬季庆祝活动。英国传统的圣诞节是在树林里砍柴拖回壁炉，从平安夜烧12天。这种木材被称为Yulelog。

当法国人庆祝平安夜时，人们会回到自己的家乡团聚。全家人会聚在火炉前，吃这种象征节日的蛋糕，并借此机会联络家人的感情，所以木头蛋糕就成了法国人在节日里必不可少的东西。

法国木蛋糕的寓意

BuchedeNoel是法语，Buchede是原木的意思，Noel是圣诞节的意思。英文名是Yulelog，Yule其实是圣诞节的旧称，log的意思是树桩和原木，Yulelogcake也叫树桩饼，圣诞柴饼，木饼！

本来是法国人过圣诞节必备的节日小吃。在平安夜，无论在哪里工作，在法的流浪者都会赶回家乡团聚。就像中国人守夜一样，他们有家人团聚的习惯。

熬夜到半夜的时候，一家人一般会聚在取暖器前，吃着木糕配着咖啡或者红茶，一方面驱走寒意，另一方面也借机联络家人的感情。

木饼的意义

平安夜独家

在法国，每年1月到12月，不仅街上的圣诞气氛逐渐浓厚，蛋糕店里也开始出现一种用一段树干做成的蛋糕Buchedenoel(柴火圣诞蛋糕)。没有了这块蛋糕，圣诞节的气氛似乎黯然失色了许多。

圣诞柴火蛋糕木头蛋糕的味道

外观，品味，装饰。

圣诞树桩蛋糕的种类:

1.巧克力和坚果做成的冰淇淋树桩蛋糕。

2.圣诞树树桩蛋糕混合覆盆子，香草和饼干。

3.葡萄柚慕斯风味的圣诞树树桩蛋糕。

4、坚果和略带酸樱桃味的冰淇淋圣诞树树桩蛋糕。

5.糖渍栗子树桩蛋糕。

木糕的热量有多高？

状态:

每块100g可可饼含热量约394卡，钠盐低，饱和脂肪酸低，含钾丰富，但胆固醇含量过高。瘦身减脂期间和血糖、胆固醇高的时候尽量不要多吃，不利于健康饮食。

解决方案:

注意不要一次吃太多。吃蛋糕配抹茶和豆浆。抹茶可以帮助抑制脂肪和糖分的吸收，含有a-亚麻酸的豆浆可以促进脂肪代谢。