寒露吃什么?寒露节气一定要吃7个水果。
寒露节气一定要吃7个水果。
1,山楂
快速营养检查:山楂的钙含量是秋季水果中最高的,每100克果肉含钙52毫克。孕妇和小孩对钙的需求量很大,所以这两类人群不妨饭后吃点山楂。
此外,山楂因含有三萜酸和黄酮类化合物,也被称为降血压和降胆固醇的“小专家”。中医认为,山楂味酸甘,微温,能帮助消化,健胃,行气活血,止痢降压。生山楂还有消除体脂,减少脂肪吸收的作用,减肥的人可以多吃。
食用提醒:减肥不要吃太多,尤其是肠胃功能弱的人。长期食用生山楂会形成胃石,增加胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。所以建议最好是煮山楂或者泡茶。
2.葡萄
快速营养检查:葡萄的含糖量为8%-10%。此外,它还含有多种无机盐、维生素和多种具有生理功能的物质。葡萄也富含钾。
据分析,每100克含有87.9克水、0.4克蛋白质、0.6克脂肪、8.2克碳水化合物、2.6克粗纤维、4.0毫克钙、7.0毫克磷和0.8毫克铁,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等。此外,它还包含人体。所以经常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳有滋补作用。
食用提醒:一般来说,大部分人都可以吃葡萄,但糖尿病患者要适量食用。葡萄性寒,胃寒者不宜一次吃太多。另外,吃了葡萄不能马上喝水,否则容易拉肚子。食用产品前间隔4小时食用葡萄为宜,以免葡萄中的鞣酸和水产品中的钙形成难以吸收的物质,影响健康。
3.香蕉
快速营养检查:香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人称之为“快乐果”,因为它可以缓解悲伤,因为香蕉中含有的泛酸等成分是人体的“快乐激素”,可以缓解压力,减轻悲伤。
香蕉还含有被称为“智慧之盐”的磷,富含蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,以及多种纤维素。
食用提醒:香蕉寒凉、脾胃虚寒、胃痛、腹泻患者少用,体质虚弱者忌用。比如胃寒(口淡腹胀)、虚寒(腹泻头晕)、肾炎(也是虚寒)、孕期脚肿的人,最好不要生吃香蕉。
4.柑橘属果树
营养速查:维生素B1在神经系统的信号转导中起着重要作用。秋季盛产的水果中,柑橘的维生素B1含量最高。中医认为柑橘养阴、生津助消化,有止咳化痰的功效。肺部不适的人更适合食用。
食用提醒:维生素B1需要每天补充,因为和所有的B族维生素一样,多余的B1不会储存在体内,而是会完全排出体外。所以在柑橘丰富的秋季,不妨每天吃1 ~ 2个橙子,补充身体所需的维生素B1。但也不要吃太多,因为柑橘在秋天是燥热的,吃多了容易上火。
柑橘在寒露节气中已经全面上市,吃柑橘一定要注意量好,不能盲目吃。柑橘中含有大量的胡萝卜素,在体内会转化为维生素A。如果过量食用,会使皮肤发黄,有时还会出现呕吐、恶心等症状。这个时候要多喝水。所以我们在吃柑橘的时候,一定要把握好量。
5.樱桃
营养速查:樱桃不仅因其艳丽可爱的外表而受到大家的喜爱,而且含有丰富的营养:不仅含有碳水化合物和蛋白质,还含有钙、磷、铁和多种维生素。特别是铁的含量高达每100g 6 ~ 8mg,比苹果、橘子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。
食用提醒:樱桃吃多了容易上火。症状是牙痛,大便干燥,眼睛发红,流鼻血严重。
6.皮尔斯
营养快速检查:梨含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等矿物质和维生素,有降血压、滋阴清热的作用。
梨是寒露节气中必不可少的水果,这个时候梨会大量上市,所以这个节气我们可以多吃梨。梨有化痰止咳的作用。秋季多吃梨还能有效润肺防躁,所以可以说寒露节气里最好的水果就是梨。
患有高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者常吃一些梨,大有裨益;可促进食欲,帮助消化,具有利尿、通便、解热的作用,用于高热时补充水分和营养。
食用提醒:梨性寒助湿,吃多了会伤脾胃,所以脾胃虚寒、怕冷的人要少吃。梨的含糖量也很高。过量食用会导致血糖升高,糖尿病患者也要少吃。
7.桃子
快速营养检查:桃子是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B、维生素C等成分。桃子含铁量很高,几乎排在水果之首。此外,桃子还含有丰富的果胶,经常食用可以预防便秘。
食用提醒:再有营养的食物,也不能吃太多。把桃子当饭吃容易上火,而且会在身上生疮,尤其是平时有内火的人,不宜多吃。