你知道农历二月初二吃什么的民俗吗?
今年农历二月初二,恰逢惊蛰节气结束。在这个节日里,春天重返大地,一场无所不包的爱,天气转暖,春雷初响,农民告别农闲季节,开始下地劳作,田野里一片繁忙。
这一天,饮食也有一定的讲究。由于人们对龙的崇拜,这一天要吃的饮食多以龙命名,以获得“龙灵”。除了把炸糕叫“龙胆草”,春饼叫“龙麟”,面条叫“龙须肉”,还把米饭叫“紫龙”,馄饨叫“龙儿”,饺子叫“龙儿”,面条和馄饨一起煮叫“龙纳珠”。农历二月初二,也有“龙抬头吃猪头”的习惯。吃猪头被称为“食龙头”。人们纷纷购买猪头肉,希望新的一年有个好兆头。