65438+2月7日，迎来大雪的节气

“小雪一过，大雪就开始了。”65438+2月7日迎来“大雪”节气，意味着一年中最冷的季节即将到来。相对于小雪节气，所谓的大可能是降雪量的增加，更可能是降雪概率的增加。此时，我国大部分地区气温逐渐降低，寒意加重，部分地区可能出现降雪。

节气“大雪”与天气预报中描述的大雪没有必然联系，它代表了节气期间的气候特征。《二十四节气》说:“大雪纷飞，十一月节，至今雪量丰富。”“大雪”通常出现在农历十一月。有时，大雪会在农历十月，这被称为“早期大雪”。

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1，腊肉

有句话叫“小雪咸菜，大雪咸菜”。大雪节气的气候特点是寒冷、干燥、多风，为腌制腊肉提供了有利的自然条件。干燥多风非常适合腌制各种腊肉。

2.观看河流截流

北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观。在大雪的节气里，河里的冰都结冰了，你可以在冰上滑冰，玩得开心。由于地处粤南，从未下过雪，更不用说封闭了这条河。有机会去北方体验一下。

3.喝红薯粥

大雪过后，气温逐渐变冷，人们十分注意室内外保暖，纷纷穿上冬装。鲁北民间有一种说法叫“门当户对，人只喝红粘粥”，意思是天冷了不再登门拜访，只喝家里温热的地瓜粥。