小雪是怎么来的?
小雪节气“小雪”是反映一个季节的天气现象。雪很少,地上没有雪,这是节气“小雪”的本义古书《群芳谱》说:“小雪冷了会下雪,地上连冷都不会下,雪也不大。”也就是说,由于天气寒冷,降水的形式在“小雪”节由雨变成了雪,但此时由于地面不是很冷,下雪的次数少,雪量也不大,所以称为小雪。所以小雪表示降雪的开始时间和程度。小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
北方地区小雪节后,果农开始对果树进行修剪,并用稻草箔包裹茎干,防止果树受冻。而在冬天,蔬菜大多用土办法储存,或者放在地窖里,或者埋在土里,方便食用。俗话说“雪铲白菜,雪铲菠菜”。大白菜埋深沟土储存时,收获前十天左右停止浇水,做好防冻以利于储存,尽量在晴天收获。大白菜采收后,将大白菜根部在太阳下晒干3-4天,待大白菜外叶变软后再贮藏。这条沟的深度是根据卷心菜的高度而定的。储存时,卷心菜的根部都是向下的,它们并排放在沟里。天冷的时候,包心菜叶子和玉米秆都被盖上,以防冻坏。但是,当储存半成熟的卷心菜时,在沟里放一些水,同时放土。水土之深要埋在根部,吃了就生长成熟。
小雪节气,南方地区北部开始进入冬季。“荷花无雨遮,菊花犹有霜枝”,已经呈现出初冬的景象。由于北方有秦岭、大巴山的阻隔,阻挡了冷空气的入侵,降低了寒潮的严重程度,华南的“冬暖”是显著的。全年降雪日数多在5天以下,比同纬度的长江中下游地区少很多。大雪之前降雪的机会不大,即使是隆冬,也很少能看到“吹开万株梨树花瓣”的迷人景色。因为华南冬季表层气温往往在0℃以上,下雪比下雪更难。偶尔,天空虽“嗡嗡”作响,地上却没有“碎玉”。而在寒冷的西北高原,通常一年四季10月开始下雪。高原西北部一年降雪日数可达60天以上,部分高寒地区全年都有降雪的可能。