初霜后能种什么菜，初霜后能种什么菜？

1，菠菜。一般菠菜最早播种是在小麦播种之前，之后可以在初霜前后继续播种，也就是初霜前后，但实际上基本上是在初霜之前，要看可播种的菜园是不是比较阳光多风。

2.大蒜。大蒜半个月前正式播种，尖尖的芽苗已经露了出来。不过，种蒜还是可以在初霜前后种，只是这个时候种蒜的目的和以前不一样了。初霜前后种蒜，主要是为了来年春天吃蒜苗，不是为了种蒜。

3.小油菜。小油菜适合分多次播种，尤其是秋季各种蔬菜离开菜园后，菜园相对萧条的时候。除了菠菜和大蒜，我们还可以播种小油菜，不像菠菜和大蒜，明年春天就可以吃了。播完小油菜，只要长得快，今年就可以吃了。