白鹿的民俗文化
白露的民俗文化有采清露、吃桂圆、喝白露茶、喝米酒、吃红薯。
1,清露:
“露是霜,露是节气。清晨植被上会凝结露珠,晶莹剔透。明代李时珍的《本草纲目》记载:“秋露众多时,采于盘中,煎如饼,可延年益寿,使人不饥。"
可见,千年“采露”早已是一种民俗。在传统的季节信仰中,秋天的千年是治疗眼疾的灵丹妙药,民间还有八月采露洗眼的习俗。“花露了,是好颜色”。
2、吃桂圆:
“白露一定要吃桂圆”。龙眼在白露节气,刚刚完全成熟,甜度最高,口感最好。相传在千禧年那天,吃一颗桂圆相当于吃一只鸡,对身体有很大的补充。这个原因是无可置疑的。但桂圆本身具有润肤美容、安神养血、益气健脾的功效。
3.喝白露茶:
民间有“春茶苦,夏茶涩,需饮茶,秋露”的说法。此时,经过酷暑,茶树在露水前后长势非常好。说到千年节气,秋意渐浓。
南京人爱吃“白露茶”,白露季节采摘的茶叶,也叫“小秋茶”。白露茶不像春茶那样鲜嫩,也不像夏茶那样干涩苦涩,但有一种独特的清甜清香,深受一些人的喜爱。
千年节气,秋意越来越浓。经过春夏的各种磨砺,有着浓烈却独特的甜味。老人说喝这种茶可以有益身心,缓解病痛。
4.喝米酒:
资兴兴宁、三都、辽江一直有酿酒的习俗。每年白露节到来的时候,这里的人都会酿酒。如果客人来了,他们会拿出他们酿造的酒来接待他们。这里的酒是用糯米、高粱等粮食酿制而成,性温微甜,称为“白露米酒”。
5、吃红薯:
人们相信在白露吃红薯可以防止饭后胃酸,所以在旧社会,农民习惯在白露节吃红薯。李时珍《本草纲目》说:“红薯能补虚损,健脾开胃,强肾阴”。红薯有“补虚益气、健胃强肾阴”的功效,使人“长寿少病”。