如何降低血糖
“高血糖”对身体的危害很大,因为它是多发性动脉硬化的症结所在。年轻人出现“高血糖”症状,预示着疾病对身体的损害会提前到来。
目前已知动脉硬化导致的死亡已成为我国城市人口死亡和致残的第一位原因,可引起心肌梗死、脑梗塞、尿毒症等。只要有血管,动脉硬化就会对内脏器官和组织造成损伤。因此,世界卫生组织明确提出,预防心血管疾病的第一道防线是降低“高血糖”,控制“高血糖”。预防“高血糖”要从生活方式入手。
2)健康饮食
首先要减少或至少简化应酬,提倡健康饮食(地中海饮食),以碳水化合物为主(占总食量的60%左右),蛋白质为辅(占总食量的30%左右),脂肪要在5-10%,也就是多吃蔬菜,少吃油腻的肉类,同时要注意饮食规律。
3)加强锻炼
锻炼有很多好处。研究表明,患有“三高”的人可以通过运动来降低血压、血糖和体重,许多患者只通过饮食和运动来放弃药罐子,从而达到治疗目的。对于还没有过“三高”的患者,或者只发现一高的患者,运动也能达到预防的效果。
4)戒烟戒酒
吸烟对心肺有害,尤其是对“三高”患者。有统计显示,吸烟者的心血管死亡或致残概率是不吸烟者的4倍,而且在有“三高”的情况下,这一概率会大大增加。目前对于喝酒有很多混乱的看法。有人认为饮酒是心血管疾病的保险因素,所以主张经常饮酒,但这种观点有失偏颇,因为这种观点还没有被完全认可,只有少数观察性研究认为对心血管疾病有好处;而且,酒精对消化系统有害,尤其是对肝脏。长期饮酒会明显增加肝硬化的发病率,而且不可能损害另一个重要器官——肝脏的利益,因为酒精可能对心血管系统有益。因此,目前大多数心血管专家并不主张通过饮酒来预防心血管疾病。
5)合理饮食预防“高血糖”
年轻白领大多生活节奏快,夜生活丰富。他们晚上很晚睡觉,早上很晚起床。许多人不吃早餐以节省时间。其他人可能会抓紧时间吃点东西,然后赶去上班。由于中午时间有限,为了方便省时,往往以快餐为主,相当一部分人选择洋快餐。还有聚餐娱乐,经常参加宴会,宴请,喝酒比较多。
1.早餐
人体早上活动所消耗的能量和营养物质都是由早餐提供的。如果不吃早餐,早上9点或10就会出现低血糖,大脑会出现供能不足、疲劳、记忆力下降、注意力不集中、思维迟钝等现象,严重影响工作效率。如果不吃早餐,中午会觉得特别饿,一定要多吃,热量摄入过多会导致肥胖。久而久之,血脂血糖就会出现代谢紊乱,严重时甚至会出现糖尿病。不吃早餐的人患糖尿病的风险比按时吃早餐的人高4倍以上。此外,经常不吃早餐也会引起肠胃疾病。
提示:不仅要吃早餐,还要注意合理饮食。有些人只吃一点点米粥,或者面包和饼干;有些人为了省事,只喝一杯牛奶或者吃一个鸡蛋,这是不合理的。米饭、面条等主食消化很快,很快就会觉得饿。我们应该吃一些牛奶、鸡蛋、豆制品等。在吃主食的同时,又补充了适量的蛋白质和脂肪,这也可以延长胃的排空时间,使人不容易饿。如果可能的话,早餐还应该吃一些凉性的蔬菜和水果,增加维生素和膳食纤维的摄入,也有利于达到食物的酸碱平衡。
2.午餐
快餐,尤其是洋快餐,营养不均衡,普遍蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维偏高,有的甚至存在安全隐患。长期食用会导致高血脂、高血压、肥胖和心脑血管疾病。
小贴士:午餐选择中式快餐,尤其是素菜套餐。中式快餐增加了蔬菜的种类,很多都配有豆制品,营养均衡。但需要注意的是,一些快餐食品,如炒面、炒米粉,也有高脂肪、高热量、低蛋白质、少蔬菜的缺点,不宜经常食用。
3.主餐
目前我们的宴席有三高一低(即高热量、高蛋白、高脂肪、低膳食纤维)。如果我们品尝每一种,蛋白质和脂肪的摄入量都会大大超标。而且这些食物中的盐和味精的含量比我们日常饮食中的要高很多倍。长期吃咸的食物,会导致比正常人高4-5倍以上的心血管和高血压疾病。晚饭后活动量一般比白天低,但血液中胰岛素含量是一天中的峰值。胰岛素可以将血糖转化为脂肪,凝结在血管壁和腹壁上。晚餐吃得太多,久而久之会导致肥胖。肥胖后,脂肪细胞膜上的胰岛素受体数量减少,对胰岛素的亲和力降低,出现胰岛素抵抗,导致血糖水平升高,可能诱发二型糖尿病。
一顿丰盛的晚餐少不了酒,喝酒往往伴随着荤菜,加重了热量超标。长期大量饮酒会导致血液中胆固醇水平升高,肥胖和高血压的发病率会明显增加。
提示:点餐时要合理营养搭配,减少畜禽类食物,可以点一些豆制品,尤其是蔬菜类食物。烹饪方法可以是蒸,炖,冷,热。吃饭的时候要自主控制肉类和蔬菜的摄入量。一般每人每餐瘦肉和蔬菜的摄入量为75-150克,可以满足营养均衡的需求,要给胃留有余地。吃一些主食,可以减少高蛋白高脂肪食物的摄入。饮酒适量,尽量选择低度白酒、干红葡萄酒或啤酒,切勿过量饮酒。
6)“高血糖”必须规范治疗。
预防“高血糖”,除了合理膳食,增加体力活动,注意体重指数不超过24 (kg/m2),每年还要做一次常规体检。千万不要为了省点体检时间而付出健康的代价。因为糖尿病、血脂异常等大多数疾病都是无意识发生的,早期不可能有任何症状。此外,还需要注意的是,有以下情况的人属于高危人群,如有糖尿病和血脂异常家族史的人、低出生体重的人、缺乏体力活动的人、肥胖的人、孕期曾出现高血糖或糖尿病的女性等。
在治疗过程中,应注意以下事项:
1.不要过分依赖药物而忽视饮食调节和适当的身体活动,因为药物必然有毒。当糖尿病和血脂异常较轻时,许多患者可以通过简单的生活方式干预达到治疗目标。
2.要注意糖、脂肪等指标的综合标准,保护心、脑、肾等靶器官。不要以为只要按时吃药就能把病治好。
3.不要过于担心药物的副作用而延误治疗时机。有些患者往往凭自己的感觉和症状的严重程度来判断病情的轻重,这是不可取的。因为糖尿病和血脂异常可以无症状,但都是动脉粥样硬化的危险因素,冠心病和中风后的治疗只能事倍功半。
4.要分清药物和保健品的作用,不要一哄而上,盲目用保健品代替药物治疗。
5.定期监测血压、血糖、血脂等指标,不要以为以上指标控制后就可以掉以轻心。
7)运动防治“高血糖”
高血脂可引起血管栓塞的一系列危害,可引起脑出血和血管破裂;高血糖容易引发糖尿病。年轻人,尤其是脑力劳动者,过度劳累,经常出现头晕、头痛、腰酸的症状,这是由于大脑缺氧缺能,身体缺乏运动造成的。
我们可以从以下几个方面来关注这一点。
1.应该注意为大脑增加足够的营养。这包括注意空气的含氧量,必要时吸入一些氧气,注意多吃大脑需要的营养物质,补充一些矿物质、维生素和蛋白质。
2.根据你的身体状况、个人喜好和实际情况”。选择有氧运动。有氧运动是指肺部在运动中积极工作,加快心跳和呼吸频率,以满足运动中对氧气的需求,实现运动中人体氧供需的动态平衡。有氧运动是最好的健身方式,包括慢跑、快走、骑自行车、游泳、跳舞、健美操、跳绳、爬楼梯、划船、太极拳和非竞技性的乒乓球、篮球、羽毛球。其中,快走、骑自行车、游泳、跳舞、健美操、跳绳、爬山是最常见的有氧运动形式。
我们应该坚持每天循序渐进地训练30分钟,每周至少锻炼3-5次。人们在锻炼时,要根据自己的身体状况和健身需求,有针对性地进行选择。