大雪节气津液燥适合吃哪些食物?
大雪节气津液燥适合吃哪些食物?
大雪的节气代表着隆冬季节的到来,要注意保暖,多喝水,因为大雪的节气特点是干燥,空气湿度低。会让我们皮肤干燥,身体缺水。所以大雪节气多喝养生粥和温开水是祛燥的关键。另外,冬天太阳冷,尤其是晚上,要“早睡晚起”。早睡养阳,晚起固阴精。
当许多人感到口渴和干燥时,他们应该多吃一些有助于润燥和养阴的食物。吃红薯的时候要配合其他谷物。如果单独吃,因为蛋白质含量低,会导致营养摄入不均衡。所以,把红薯切成块,和米饭一起煮,其实更科学。用粳米煮粥,可以健脾养胃,益气通乳,润肺通便。秋季常吃这种粥,还能降低血液中的胆固醇,减少皮下脂肪,延年益寿。早上喝酒对高血压患者很有好处。
1,玉竹:滋阴润肺,除烦止渴。
大家可以吃玉竹,帮助滋阴润肺,解烦止渴。中医认为玉竹味甘、性平,入肺、胃。可滋阴润燥,除烦止渴,治发热,阴伤,咳嗽,烦渴,乏力,发热,消食,饥,尿频。早上喝玉竹粥,适用于肺阴虚、肺干咳、干咳少痰、口渴口干、咽干舌燥、持续低热的中老年人。
玉竹可以和很多食物一起吃,有非常好的疗效。玉竹常与沙参、麦冬配伍。玉竹味甘多脂,软润,是一味滋阴生津的良药。而且玉竹中含有的维生素A对改善皮肤干燥粗糙的状况有很好的效果。推荐一款粳米玉竹粥。先将鲜肥玉竹50克洗净,去根,切碎炒成稠汁,再去渣,或用干玉竹20克去渣,加入粳米,加水适量,煮成粥。粥做好之后,加入冰糖,稍微煮一下。
2、山药:金圣润燥,健脾益胃
山药也是一种非常适合人们在大雪和节气期间食用的食物。具有健脾养胃、生津润肺的功效。秋季最好的进补食物是山药。中医认为,秋季吃山药有健脾和胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。南瓜也适合肠胃不好的人。它含有丰富的果胶,可以“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属和铅,起到解毒作用。南瓜可以用来煮粥或者煲汤养胃。
山药可以用来煮粥,或者煲汤,也可以用于其他药膳,非常适合养生。山药不仅是一种很好的蔬菜,也是众所周知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有健脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精遗尿等。
3、二冬:通便防燥。
耳洞是我国的一种中草药,滋阴润燥效果非常好。二冬是芦笋和麦冬。在防燥药膳中,润肠通便效果显著。可以把这两个冬按照1:1的比例放入砂锅中,用冷水浸泡30-60分钟,然后煎煮20分钟。服完汤剂,加温水再煮一次,如此* * *服三次汤剂。合并煎液,然后用小火将煎液浓缩成糊状,加入1杯蜂蜜,放凉,装瓶密封,冰箱保存。每天早晚服用1汤匙,开水冲服。
推荐二冬石斛粥。二冬石斛粥适合大雪及节气时人们滋阴降火,清热生津。二冬石斛粥对阴虚火旺,火虚发炎,口疮糜烂,疾病反复发作,津液枯竭,便秘的患者很有帮助。所用的材料是麦冬、天冬、石斛和粳米。将药材洗净,加水20分钟左右,取汁煮粥。可以少加点糖,凉了再吃。这粥不重,小孩子也能吃。日常饮食可以预防和治疗这两种疾病。
大雪节气天气干燥,人会感到不舒服,要多吃滋阴润燥、滋阴生津的食物。以上,我们介绍了玉竹,它可以帮助人们滋阴润肺,解烦止渴。山药用来煮粥或炖汤,生津润燥,健脾益胃。中草药在冬天帮助人们通便防燥,效果也很好。